Takto vyrobím víc nádivky, než se vejde třeba do kuřete.
Mária Dudová, Odolena Voda
Ingredience
- prášek do pečiva
- 2 cibule
- 10 rohlíky
- 10 vejce
- olej
- 600 g maso vepřové-játra
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Cibuli a játra nasekáme a zapražíme na oleji. Necháme vychladnout. Rohlíky nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Na ně vylijeme vajíčka, vychlazená játra, sůl, prášek do pečiva a všechno společně promícháme. Směs dáme do mikrotenových sáčků, uzavřeme nití a vaříme 15 minut z každé strany. Pak necháme nádivku trochu vychladnout. Vyndáme ji ze sáčku, nakrájíme a podáváme.
Na
