Rádi si pochutnáme na na masíčku. Vyzkoušej naše oblíbené čevabčiči.
Polákovi, Blatná
Ingredience
- 1 vejce
- 1 cibule
- vegeta
- majoránka
- strouhanka
- 2 stroužky česnek
- 1/2 kg maso vepřové mleté
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
75 Kč
Postup přípravy
-
Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na jemné kousky. Maso důkladně promícháme s vejcem, cibulí a česnekem, dochutíme vegetou, solí a majoránkou. Směs na čevabčiči zahustíme podle potřeby strouhankou, tvoříme válečky.
-
Čevabčiči smažíme na rozpáleném oleji, až jsou pěkná jako na obrázku. Podáváme s vařenými bramborami. Porce zdobíme čerstvou okurkou a můžeme přidat osmaženou cibuli.
Na
