Reklama
Ořechový chléb
Fotogalerie:

Ořechový chléb

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Zkus také s para ořechy

Podle receptu Žofie Hovorkové z Velkého Meziříčí

Ingredience

  • 3 červené cibule
  • 3 lžíce oleje
  • 3 středně velké brambory (uvařené)
  • 1  kg hladké mouky
  • 3 lžičky soli
  • 2 lžičky cukru
  • 3 lžičky drceného kmínu
  • 3 lžíce octa
  • 100  g vlašských ořechů
  • 80  g droždí
  • 330  ml vody

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme dosklovita na oleji. Vychladíme. Uvařené brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme cibuli, hladkou mouku, sůl, cukr, kmín, ocet, ořechy a rozdrobíme droždí.

  2. Přilijeme vodu a vypracujeme v míse těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme nakynout na teplém místě.

  3. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme dva bochníky chleba. Přendáme na plech s pečicím papírem, ostrým nožem nařízneme svrchu příčné řezy a necháme ještě půl hodiny kynout.

  4. Nakynuté pečivo vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 50 minut. Zdali je chléb upečený, poznáme podle spodní strany pečiva.

  5. Mírně nadzvedneme chléb a spodní část musí být dozlatova upečená. Necháme vystydnout při pokojové teplotě a až poté krájíme. Výborně chutná samotný, ale hodí se jak k uzeninám, tak k sýrům.

Pošli recept! - Speciál - Levné dobroty (15.1.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Španělské kuře

Španělské kuře

Recept, který je inspirovaný dálkami. Eva Jenyšová, Praha
Všehochuť /27.01.09
Kuřecí ‚‚ňahňa‘‘

Kuřecí ‚‚ňahňa‘‘

Na tomto kuřeti si pochutnáš ty i tvá rodina.
Jana Ivorová, Orlová
Všehochuť /21.07.12
Lentejas  – čočka  po španělsku

Lentejas – čočka po španělsku

Naučila jsem se ji, když jsem byla na Mallorce.
Lucie Kirschnerová, Praha
Všehochuť /16.04.12
Mahi mahi v rajčatové marinádě

Mahi mahi v rajčatové marinádě

Mahi mahi, je rybou, která u nás není příliš běžná. Chutí se podobá spíše ...

Všehochuť /10.01.13
Bavorská kapusta s uzeninou

Bavorská kapusta s uzeninou

Oblíbené jídlo mého manžela‚ dobré a syté. Nejlepší úprava kapusty, jakou ...
Všehochuť /05.08.11
Italská kuřecí kapsa

Italská kuřecí kapsa

Když neseženete salám Felino, dejte jiný suchý italský salám.

Veronika Poláčková, ...

Všehochuť /24.11.12
 

Nejnovější

Pečený hovězí guláš

Pečený hovězí guláš

Podle receptu Ivany Bláhové ze Sušice
Škola vaření /04.10.19
Kakaové kostičky

Kakaové kostičky

Miroslav Vorel, Litvínov

Všehochuť /04.10.19
Potahovaný dort

Potahovaný dort

Podle receptu Soni Michalové z Hodonína

Sladký život /04.10.19
Noky s houbami

Noky s houbami

Dita Skoumalová, Praha

Vaříme express /03.10.19
Hruškové špičky

Hruškové špičky

Ozdobí každý stůl

Podle receptu Petry Zikmundové ze Šumperka

Všehochuť /03.10.19
Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Podle receptu

Sáry Fučíkové z Trutnova

Sladký život /03.10.19
Kris kros koláč s jablky

Kris kros koláč s jablky

Podle receptu 

Katky Blahošové z Krnova

Sladký život /03.10.19
Lilek plněný bulgurem

Lilek plněný bulgurem

Podle receptu

Blanky Pučíkové z Mladé Boleslavi

Škola vaření /02.10.19
Dort divočák

Dort divočák

Aneta Tlačbabová, Jihlava

Všehochuť /02.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama