Reklama
Maďarské hortobágy
Fotogalerie:

Maďarské hortobágy

Mirka Koulová

Uherský Brod

Recept jsem si přivezla z dovolené.

Mirka Koulová, Uherský Brod

Ingredience

  • Ingredience
  • 250 g měkký salám (točený salám, libové párky)
  • 100 g maďarská ostrá klobása
  • 1 cibule
  • na smažení olej
  • 1 lžička sladká mletá paprika
  • 1/2 lžičky koření na mleté maso
  • 8 vejce
  • podle chuti mletý pepř
  • 200 ml zakysaná smetana
  • 1 lžíce sekaná pažitka

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Salám nahrubo nastrouháme a klobásu i cibuli nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, chvíli osmažíme a přisypeme salám s klobásou. Vše promícháme. Po chvíli okořeníme paprikou a kořením na mletá masa a ještě asi 5 minut zlehka opékáme.

  2. Ve druhé pánvi si usmažíme z vajec ochucených pepřem čtyři omelety (vždy ze dvou vajec jedna omeleta). Sůl není potřeba, protože salámová směs je slaná dost. Na omelety rozetřeme salámovou náplň, zarolujeme je a vložíme do zapékací misky. Navrch je potřeme zakysanou smetanou smíchanou s pažitkou a dáme do trouby zapéct na 15 minut při 220 °C.

  3. Podáváme nejlépe teplé se zeleninovou přílohou.

Pošli recept! 1/2012 (6.12.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Masový koláč s bramborovou kaší

Masový koláč s bramborovou kaší

I velmi obyčejné jídlo se dá připravit tak, aby vypadalo lákavě a aby si ...
Všehochuť /25.05.13
Roláda z mořské štiky a lososa

Roláda z mořské štiky a lososa

Lehké a zdravé

Vlaďka Suchá, Orlová

Všehochuť /15.08.18
Kuřecí gyros

Kuřecí gyros

Je to skvělá a voňavá rychlovka.

Lucie Jahodová, Lačnov

Všehochuť /13.09.13
Pizza do remosky

Pizza do remosky

Je jednoduchá a velmi zdravá.

Jaroslava Tichá, Stod

Všehochuť /17.12.12
Asijská polévka ze žluté čočky

Asijská polévka ze žluté čočky

S kousky pálivých papriček a trochou zázvoru je příjemně pikantní.

Jana Nosková, Cheb

...
Všehochuť /01.10.13
Bramborová omeleta po španělsku

Bramborová omeleta po španělsku

Od francouzské omelety se liší tím, že se nepřekládá. Abychom ji nemuseli obracet,...

Všehochuť /18.11.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu