Reklama
Reklama
Lilkové toasty
Fotogalerie:

Lilkové toasty

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha

Lilek a olivový olej – osvědčená kombinace ze středozemní kuchyně.

Majka Hrbáčková, Česká Lípa

Ingredience

  • 2 ks malý lilek
  • dle potřeby extra panenský olivový olej
  • 3 lžičky sůl
  • hrst čerstvé bazalky
  • dle chuti čerstvě mletý barevný pepř
  • 6 plátků toastový chléb
  • rajčátka jako příloha

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Lilky nakrájíme na tenčí plátky, ty z obou stran dobře prosolíme a necháme asi půl hodiny vypotit. Osušíme ubrouskem a nasucho pomalu opékáme na teflonové pánvi dozlatova. Čím pomaleji lilek pečeme, tím bude křehčí.
  2. Hotové plátky hned potřeme z obou stran olivovým olejem, naskládáme je do hlubší misky a vrstvy prosypeme nasekanou bazalkou. Misku zakryjeme a vše necháme minimálně 20 minut marinovat.

  3. Hotový lilek podáváme na opečených toastech s rajčaty, můžeme podle chuti dosolit a posypat čerstvě mletým pepřem.

Pošli recept! 5/2012 (2.4.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Sibiřský boršč

Sibiřský boršč

Náš domácí nejoblíbenější boršč. Romana Mochálková, Chyňava
Všehochuť /30.12.13
Vepřové špízy s ananasem

Vepřové špízy s ananasem

Povidla získají během grilování jemně nahořklou příchuť.

Eva Žmolíková, ...

Všehochuť /09.08.16
Závin s kukuřicí

Závin s kukuřicí

Vždy se po něm zapráší, jeden nikdy nestačí.
Renata Tůmová, Dolní Kralovice
Všehochuť /17.02.10
Sladkokyselé čínské nudle

Sladkokyselé čínské nudle

Kombinace sladké mrkve a kyselého citronu spojená olivovým olejem vytvoří netradiční, ...

Všehochuť /25.02.13
Kuřecí gyros s tzatziky

Kuřecí gyros s tzatziky

Oblíbená řecká klasika

Podle receptu Daniely Machové z Nového Města na Moravě

Všehochuť /25.06.18
Cannelloni plněné hovězím ragú

Cannelloni plněné hovězím ragú

Pravá vůně Itálie

Podle receptu Mariky Koktové z Chocně

Všehochuť /24.01.19
 

Nejnovější

Domácí bagel se žervé

Domácí bagel se žervé

Čerstvé jsou nejlepší Podle receptu Heleny ...
Za pár korun /24.02.19
Salát z červené pšenice

Salát z červené pšenice

Barbora Kalousková, Zlín

Zdravě a chutně /22.02.19
Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

Tereza Hošková, Klášterec nad Ohří

Zdravě a chutně /22.02.19
Rolovaná kachna s knedlíky

Rolovaná kachna s knedlíky

Podle receptu

Vilmy Rašínové z Chomutova

Všehochuť /22.02.19
Vločková kaše s uzeným tofu

Vločková kaše s uzeným tofu

Plná bílkovin

Podle receptu Michaely Volné z Pardubic

Zdravě a chutně /21.02.19
Krůtí paella s krevetami

Krůtí paella s krevetami

Na talíři je hezky barevná

Podle receptu Stáni Zůzové ze Soběslavi

Všehochuť /21.02.19
Plněné slaninové rolky

Plněné slaninové rolky

Skvělé studené i teplé

Podle receptu Sáry Divíškové z Loun

Všehochuť /21.02.19
Muffiny se zeleninou

Muffiny se zeleninou

Chutná zdravá večeře

Podle receptu Ivety Duškové z Tábora

Za pár korun /20.02.19
Ředkvičkové placičky

Ředkvičkové placičky

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Zdravě a chutně /20.02.19
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Česká kuchyně

Stane se vám někdy, že se zastavíte a jen tak si zavzpomínáte na dětství? Co se vám vybaví? Mně jednoznačně chuť nudlové polévky od mé babičky z Milevska a vůně moravských vrabců, které mi připravovala maminka. Připomeňte si s námi své oblíbené recepty z mladých let a užijte si opět krásné a bezstarostné chvíle s příborem v ruce.

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama