Zajímavá chuť, minimální práce s vařením, to jsou nesporné výhody tohoto jídla.
Marie Školníková, České Budějovice
Ingredience
- pórek
- 50 ml olej olivový
- 3 čtvrtky maso kuřecí
- 2 citrón
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
96 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací mísy. Směs koření promícháme s olejem a každou čtvrtku důkladně potřeme. Štávu z jednoho citronu vymačkáme a maso s ní polijeme. Dáme péct do předehřáté trouby. Zvolna pečeme přibližně hodinu. Dobře vyčištěný pórek nakrájíme šikmo na špalíčky a druhý citron na osminky. Kousky pórku a citronu přidáme ke kuřeti zhruba po půl hodině pečení. Hotové kuřecí čtvrtky servírujeme s vařenými bramborami nebo s bramborovou kaší
Na
