Reklama
Reklama
Kotlety se sladkou cibulí
Fotogalerie:

Kotlety se sladkou cibulí

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Hotovo za pár minut

Podle receptu Barbory Krnové z Aše

Ingredience

  • 4 vyšší kotlety (vykostěné)
  • podle potřeby sůl
  • barevný pepř
  • 2 lžíce oleje
  • 3 červené cibule
  • 75  ml balsamicového octa
  • 1 lžíce medu
  • 100  ml červeného suchého vína

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Kotlety by měly být silnější, asi 1,5 cm vysoké, a vykostěné. Maso z obou stran osolíme a opepříme čerstvým barevným pepřem, nenaklepáváme!

  2. krok2

    Na pánvi rozehřejeme olej a kotlety z obou stran zprudka opečeme, pak je vyjmeme. Do výpeku vložíme cibule nakrájené na měsíčky a chvíli restujeme.

  3. Zalijeme balsamicovým octem, přidáme lžíci medu a za občasného míchání necháme zredukovat. Přilijeme červené víno, osolíme a chvíli provaříme.

  4. Kotlety vložíme do zapékací mísy, navrstvíme na ně cibulovou směs a vložíme na 10 minut do trouby rozehřáté na 200 °C. Podáváme s domácími steakovými hranolky.

Pošli recept! - Speciál - Masové hody (19.2.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Indický steak s omáčkou a plackami naan

Indický steak s omáčkou a plackami naan

Exotické a rychlé jídlo, které překvapí svou chutí. Lenka Bocková, Liberec
Všehochuť /21.02.14
Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem

Závitek z hovězího pupku se Salsicciou a vejcem

Italská klobáska v kombinaci s hovězím pupkem velmi ladí a vytváří povedenou kombinaci.

...
Všehochuť /05.06.12
Pikantní kefty se sýrem

Pikantní kefty se sýrem

Báječná šťavnatá pochoutka z jednoho pekáče.

Ivana Černá, Praha

Všehochuť /16.11.13
Rabacké čufty

Rabacké čufty

Podáváme se sýrem a zeleninovým salátem.

Květa Kroupová, Praha

Všehochuť /05.02.14
Mexické pečené kuřátko

Mexické pečené kuřátko

Chutný a dietní pokrm

Podle receptu Radmily Horské z Kralup nad Vltavou

Všehochuť /03.08.18
Orientální kuřecí špízy

Orientální kuřecí špízy

Máme rádi dobroty, jídla, po kterých trochu pálí ústa.

Libor Pokorný, Ostrava

Všehochuť /28.11.13
 

Nejnovější

Perníkové kraslice

Perníkové kraslice

Yvonne Urbanová, Všetaty
Sladký život /24.03.19
Mazanec s mandlemi

Mazanec s mandlemi

Lída Holubová, Pelhřimov

Škola vaření /23.03.19
Těstoviny s hráškovým pestem

Těstoviny s hráškovým pestem

Večeře, která tě nezklame

Podle receptuTomáše Skály z Nymburka

Vaříme express /23.03.19
Makový mazanec

Makový mazanec

Lucie Bláhová, Slavičín

Zdravě a chutně /23.03.19
Sladké velikonoční vejce

Sladké velikonoční vejce

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /23.03.19
Kedlubnový nákyp s karbanátky

Kedlubnový nákyp s karbanátky

Růžena Fialová, Hodonín

Všehochuť /23.03.19
Letní závitky

Letní závitky

Podle receptu

Tomáše Jankoviče z Karviné

Všehochuť /23.03.19
Zajíček s kokosem

Zajíček s kokosem

Iva Koločová, Znojmo

Sladký život /23.03.19
Bramborové košíčky s vejci

Bramborové košíčky s vejci

Zvládne je každý začátečník

Podle receptu Pavlíny ...

Za pár korun /22.03.19
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD03_Velikonoce_Nocode

Velikonoce

Velikonoce jsou svátky jara, obrození a probouzející se přírody. Vše začíná růst i vonět a každý najednou cítí přísun nové energie. Aby nám vydržela co nejdéle, je ideální si dopřát něco dobrého k snědku. Co takhle linecké cukroví, králičí stehýnka nebo salátek s jatýrky? Ať už si dopřejete cokoliv, hlavně vám přejeme krásné prožití svátků!

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama