Reklama
Reklama
Kapr s houbovými placičkami
Fotogalerie:

Kapr s houbovými placičkami

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Lenka Majorová, Zlín

Ingredience

  • 1 celý kapr
  • podle potřeby česneková pasta
  • oblíbené koření na ryby
  • kousek másla
  • PLACIČKY:
  • 3 cibule
  • podle potřeby olivový olej
  • 3 stroužky česneku
  • 400  g libovolných hub (mohou být i mražené)
  • 3 plátky toastového chleba
  • podle chuti petržel, sůl a pepř
  • 2 vejce
  • trocha hladké mouky

Doba přípravy

Počet porcí

6-8

Orientační cena

180 Kč

Postup přípravy

  1. Vykuchaného kapra omyjeme, potřeme česnekovou pastou a posypeme kořením. Pak ho dáme do pekáčku a poklademe jej kousky másla. Pečeme při 175 °C asi 1 hodinu.

  2. Na placičky: najemno nasekané cibule orestujeme na oleji, přidáme utřený česnek a po chvíli vsypeme houby. Opékáme tak dlouho, než se vypaří všechna voda. Poté směs necháme zchladnout.

  3. Mezitím nakrájíme chleba na drobné kostičky a přidáme ho s petrželí, solí a pepřem k houbám. Pak do směsi vmícháme 2 vejce a lehce zahustíme moukou. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, na kterém lžící utvoříme z hub placky.

  4. Smažíme po obou stranách. Jako přílohu můžeme zvolit opečené brambory.

Pošli recept! 12/2017 (3.11.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Vídeňský zákusek

Vídeňský zákusek

Tento recept jsem získal od dobrých známých. Zalíbil se mi i proto, že jde krásně ...
Všehochuť /22.12.08
Pink lady

Pink lady

Iva Dvořáková, Vyškov

Všehochuť /20.04.18
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

Kdykoli si ho dám, zavzpomínám na léto.
Eva Svašková, Zborovice
Všehochuť /09.04.09
Gyros z vepřového s omáčkou

Gyros z vepřového s omáčkou

Podáváme s hranolky nebo těstovinami.

Jana Pěnkavová, Sokolov

Všehochuť /08.05.16
Bigos

Bigos

Nejlepší je s brambory nebo s chlebem.

Urszula Bílá, Havířov

Všehochuť /03.08.12
Zapékané tortellini

Zapékané tortellini

Jenom samotné tortelliny jsou příliš fádní.

Gabriela Kloudová, Tábor

Všehochuť /06.01.14
 

Nejnovější

Kapr s bramborovým salátem

Kapr s bramborovým salátem

Ověřená klasika Anna Habřinová, Sokolov
Škola vaření /23.12.18
Vídeňský řízek Diplomat

Vídeňský řízek Diplomat

Jarka Dlouhá, Brno

Všehochuť /20.12.18
Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Originální

Iva Hajná, Tábor

Všehochuť /19.12.18
Losos à la Capri s brambory

Losos à la Capri s brambory

Pro labužníky

Jindra Setřelová, Ostrov


Všehochuť /19.12.18
Ragú z kapra se zeleninou

Ragú z kapra se zeleninou

Kapr jak ho neznáš

Podle receptu Jany Sedláčkové z Lanškrouna

Zdravě a chutně /08.12.18
Čokoládový věnec

Čokoládový věnec

Vločky můžeš koupit

Podle receptu Veroniky Cháberové z Rokycan

Všehochuť /08.12.18
Katalánská roláda

Katalánská roláda

Aneb ‚‚cikánský rukáv‘‘

Eva Navrátilová, Vlašim

Všehochuť /08.12.18
Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Marie Staňková, Pardubice

Škola vaření /07.12.18
Kapr s houbovými placičkami

Kapr s houbovými placičkami

Lenka Majorová, Zlín

Všehochuť /07.12.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Cukroví

Silně a lahodně
rohlíčky po domě voní,
stále voní.
Nikdo si nevšímá,
jak jeho dieta mění se v dým.
Nejenom k cukroví
strávníci hladoví se skloní a přivoní,
dejme si decinku,
za malou chvilinku
připijem pospolu
na veselou vánoční noc. 

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama