Reklama
Kapr s houbovými placičkami
Fotogalerie:

Kapr s houbovými placičkami

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Lenka Majorová, Zlín

Ingredience

  • 1 celý kapr
  • podle potřeby česneková pasta
  • oblíbené koření na ryby
  • kousek másla
  • PLACIČKY:
  • 3 cibule
  • podle potřeby olivový olej
  • 3 stroužky česneku
  • 400  g libovolných hub (mohou být i mražené)
  • 3 plátky toastového chleba
  • podle chuti petržel, sůl a pepř
  • 2 vejce
  • trocha hladké mouky

Doba přípravy

Počet porcí

6-8

Orientační cena

180 Kč

Postup přípravy

  1. Vykuchaného kapra omyjeme, potřeme česnekovou pastou a posypeme kořením. Pak ho dáme do pekáčku a poklademe jej kousky másla. Pečeme při 175 °C asi 1 hodinu.

  2. Na placičky: najemno nasekané cibule orestujeme na oleji, přidáme utřený česnek a po chvíli vsypeme houby. Opékáme tak dlouho, než se vypaří všechna voda. Poté směs necháme zchladnout.

  3. Mezitím nakrájíme chleba na drobné kostičky a přidáme ho s petrželí, solí a pepřem k houbám. Pak do směsi vmícháme 2 vejce a lehce zahustíme moukou. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, na kterém lžící utvoříme z hub placky.

  4. Smažíme po obou stranách. Jako přílohu můžeme zvolit opečené brambory.

Pošli recept! 12/2017 (3.11.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pizza se třemi sýry a olivami

Pizza se třemi sýry a olivami

Základem je vždy kvalitní těsto, proto si ho dělám raději sama doma. Lenka Moudrá, ...
Všehochuť /14.04.16
Vepřové po baskicku

Vepřové po baskicku

Úžasná voňavá lahůdka.

Kamila Havelková, Česká Lípa

Všehochuť /20.01.15
Řecké pasticio

Řecké pasticio

Recepturu mám z dovolené.

Karolína Tichá, Praha

Všehochuť /29.09.16
Rohlíčky plněné slaninou

Rohlíčky plněné slaninou

Překvap rodinu něčím netradičním. K pivu i k vínu jsou rohlíčky úplně...
Všehochuť /07.10.11
Čínské nudle se zeleninou

Čínské nudle se zeleninou

Někdy přidávám také kousky žampionů nebo hrášek, směs je pak pěkně barevná.

...

Všehochuť /01.09.16
Štědrovečerní kapustnice

Štědrovečerní kapustnice

Naučil mě ji můj kamarád ze Slovenska.

Nora Kotyzová, Tábor

Všehochuť /02.12.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu