Nemáš-li vločky nori, rozemni v ruce nori na přípravu sushi.
Kateřina Gajová, Brno
Ingredience
- 2 filety losos
- 1 lžíce sezam
- 1 lžíce řasa mořská nori
- 2 lžíce omáčka sojová
- 1/2 lžičky koriandr
- 2 lžičky citronová šťáva
- 2 lžičky med
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
120 Kč
Postup přípravy
-
Filety omyjeme a naložíme alespoň na 20 minut do marinády‚ kterou připravíme smícháním sójové omáčky‚ koriandru‚ citronové šťávy (nebo rýžového oct) a a medu.
-
Na alobal nasypeme vrstvu sezamových semínek a vloček nori, na ně položíme lososa. Zabalíme a pečeme 15 minut při 190 °C. Podávat můžeme s japonskými pohankovými nudlemi soba nebo zeleninou.
Na
