Ingredience
- 3 jitrnice
- 2 vejce
- 200 g sýr eidam
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Jitrnice oloupeme, pokrájíme a rozmačkáme na kaši do mísy. K jitrnicím rozklepneme celá vejce a přidáme nastrouhaný sýr.
-
Směs důkladně promícháme, přendáme do zapékací mísy a v předehřáté troubě upečeme dozlatova.
-
Jako příloha jsou nejlepší brambory a zelí nebo šťouchané brambory se zelím, tzv. lepenice. Máme-li málo času, můžeme prejt podávat i s pečivem.TIP: Zkus ochutit prejt sv ým oblíbeným kořením.