Reklama
Haráq usbau
Fotogalerie:

Haráq usbau

Jana Al Bunniová

Praha

Osmažený chleba podáváme k čočce.

Jana Al Bunniová, Praha

Ingredience

  • 1 hrnek čočka
  • 1/2 sáčku těstovinové flíčky
  • 1 placka libanonský chleba
  • 6 lžic olivový olej
  • 1/2 svazku koriandr
  • 6 stroužků česnek
  • Podle chuti:
  • mletý římský kmín
  • kurkuma
  • sůl
  • sladká mletá paprika

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Den předem namočenou čočku uvaříme s kmínem a kurkumou, ke konci osolíme a přidáme česnek nakrájený na plátky. Čočka musí mít dostatek vývaru, jinak je nutné dolít horkou vodu.

  2. K měkké čočce přidáme těstoviny. Když i ty změknou, přisypeme nasekaný koriandr a ještě chvíli vaříme. Přidáme 4 lžíce olivového oleje a sladkou papriku.

  3. Chleba rozdělíme na poloviny (na 2 tenké placky). Natrháme je na kousky a osmažíme na 2 lžících oleje.

Pošli recept! 3/2013 (4.2.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Hovězí po mexicku

Hovězí po mexicku

Podávám je s rýží, ale hodí se i pečivo. Božena Kolářová, Pouště
Všehochuť /26.09.13
Masová polévka se sýrem ze Saska

Masová polévka se sýrem ze Saska

Ochutnal jsem ji na návštěvě u kolegy a byla vynikající.
Zbyněk ...
Všehochuť /30.03.10
Toki pompos

Toki pompos

Čti pompoš, je to maďarský sytý slaný koláč.

Marie Kratochvílová, Praha

Všehochuť /08.12.15
Palačinková terina s jahodami

Palačinková terina s jahodami

Řezy nemusí být vždy čtvercového tvaru! Tato chutná terinka je toho pravým důkazem.

...
Všehochuť /09.06.17
Benátské bochánky

Benátské bochánky

Zkus italský olivový chleba po našem.
Lucie Špaisová, Havířov
Všehochuť /10.02.10
Arabské kuře

Arabské kuře

Exotická chuť tě příjemně překvapí.

Kristýna Hynková, Vysoké Mýto

Všehochuť /06.01.13
 

Nejnovější

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Přestože na Vánoce si chce každý dopřát dobré jídlo, kila cukru a tuku nejsou zrovna ...
Všehochuť /12.12.19
Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým

Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...

Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama