Ingredience
- 200 g šunka
- olej
- 100 g sýr
- 3/4 kg filé
- 50 g rajčata sušená
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Filé necháme mírně rozmrazit a potom rozložíme na olejem vymazaný pekáč. Mírně osolíme a nahoru na filé rozložíme plátky schwarzwaldské šunky. Na plátky šunky dáme kousky sušených rajčat. Pekáček s filé vložíme do trouby a dáme zapéct na dvacet minut. Nahoru na filé nastrouháme tvrdý sýr. Dáme zapéct ještě asi na deset minut. Podáváme s bramborem.