Někdy přidávám také kousky žampionů nebo hrášek, směs je pak pěkně barevná.
Veronika Marková, Český Těšín
Ingredience
- 2 balíčky čínských nudlí
- trocha olivového oleje
- 1 cibule
- 2 karotky
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 2 vykoštěná kuřecí stehna
- podle potřeby sůl
- kousek pórku
- 2 vejce
- 150g plátkového sýra
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
55 Kč
Postup přípravy
-
1. Čínské nudle nasypeme do misky, zalijeme je vřelou vodou a necháme, až nudle změknou. V pánvi si zpěníme na oleji cibuli a na kolečka nakrájenou karotku. Jakmile karotka změkne, přidáme červenou a žlutou papriku, vykostěná kuřecí stehna, podlijeme mírně vodou a osolíme. Nakonec přidáme před koncem vaření pórek, který necháme jen chvíli povařit.
-
2. Pekáč si trochu vymažeme olejem, vložíme změklé nudle, kuřecí směs a rozšlehaná vejce. Vše promícháme. Na povrch klademe plátky sýra a potom dáme zapéct na 180 °C do trouby.
Na
