Rychlé a zdravé pohoštění.
Michaela Herrmanová, Černá v Pošumaví
Ingredience
- 2 rajčata
- 1 paprika
- 1 okurka salátová
- 1 kuře
- 1 pórek
- 1 cibule
- špetka sůl
- 2 lžičky kari
- 2 lžíce omáčka sojová
- 2 vejce
- dle potřeby olej
- 200 ml smetana
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Z rajčat‚ papriky a okurky uděláme salát.
-
Kuře stáhneme z kůže a vykostíme. Maso nakrájíme na kostičky spolu s pórkem a cibulí‚ přidáme sůl‚ karí‚ sójovou omáčku‚ vejce‚ olej a vše spojíme. Necháme chvilku odležet.
-
Pak maso osmahneme na pánvi. Když je měkké, přidáme smetanu a necháme projít varem. Masovou směs nalijeme na připravenou zeleninu a podáváme.
Na
