Reklama
Cibulový koláč se slaninou
Fotogalerie:

Cibulový koláč se slaninou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Upečeno podle receptu

Uršuly Habartové z Prahy

Ingredience

  • 400 g hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 200 ml vody
  • 7 g sušeného droždí
  • špetka cukru
  • 300 ml kysané smetany
  • 150 g slaniny
  • 3 cibule
  • pepř, špetka muškátového oříšku
  • 150 g goudy nebo eidamu

Doba přípravy

Počet porcí

60

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Droždí rozmícháme ve 2 lžících vlažné vody, přidáme špetku cukru a necháme vzejít. V míse promícháme mouku se solí, přilijeme vodu a vzešlý kvásek. Zpracujeme vláčné těsto, mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 1,5 hodiny kynout. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem.

  2. krok2

    Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly. Na pomoučeném válu každý rozválíme na slabý plát a přesuneme na plech s pečicím papírem. Hustě propícháme vidličkou. Ve smetaně rozmícháme trochu soli, pepře a muškátového oříšku a těsto potřeme.

  3. Posypeme cibulí nakrájenou na půlkolečka, pokrájenou slaninou a nakonec nastrouhaným sýrem. Vložíme do trouby rozehřáté na 190 °C a pečeme 15 minut.

Pošli recept! 1/2017 (9.12.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Palau z Ruska

Palau z Ruska

Je to naše rodinné jídlo, které ještě za války dovezl z ciziny děda. Irena ...
Všehochuť /24.11.10
Sýrová roláda

Sýrová roláda

Připravuji ji pravidelně na oslavy.
Jana Kociánová, Bobrová
Všehochuť /07.10.11
Plněná dýně

Plněná dýně

Podávám ji spolu s bramborovou kaší. 

Věra Novotná, Vlašim

Všehochuť /20.10.16
Čínské nudle

Čínské nudle

Mám ráda jídla, která jsou rychle hotová.
Vladimíra Mauerová, Kladno
Všehochuť /20.02.10
Cannelloni v houbové omáčce

Cannelloni v houbové omáčce

Italské těstoviny určené k plnění jsou vždycky výzvou. V tomto případě jsou ...

Všehochuť /30.04.17
Bramboračka ‚‚po židovsku‘‘

Bramboračka ‚‚po židovsku‘‘

Kdykoliv nás naše stará teta Marie hlídala, vařila nám tuto dobrotu.
Marcela ...
Všehochuť /08.07.12
 

Nejnovější

Rybí knedlíčky

Rybí knedlíčky

Skvě lé nápady Kateřina Pavlíková, Příbram
Vaříme express /15.10.18
Banánové muffiny s duchy

Banánové muffiny s duchy

Děti budou nadšené.

Jiřina Svobodová, Mělník

Všehochuť /15.10.18
Rychlý houbový salát

Rychlý houbový salát

Veronika Duchková, Most

Vaříme express /14.10.18
Kuřecí řízek se šunkou a sýrem

Kuřecí řízek se šunkou a sýrem

Děti si zamilují

Podle receptu Zuzany Mírské z Brna

Vaříme express /14.10.18
Pyré z řapíkatého celeru

Pyré z řapíkatého celeru

Dalibor Marounek, Roudnice nad Labem

Za pár korun /13.10.18
Zelný závin v listovém těstě

Zelný závin v listovém těstě

Hana Benešová, Chrudim

Škola vaření /13.10.18
Ořechová buchta s kávovou polevou

Ořechová buchta s kávovou polevou

Aneta Kolářová, Chodov
Sladký život /13.10.18
Rajčatová polévka se strouháním

Rajčatová polévka se strouháním

Martina Slámová, Karviná-Ráj

Za pár korun /12.10.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD09_Podzimni_peceni_Predplatne

Podzimní pečení

Léto bylo dlouhé a opravdu intenzivní. I když je už za námi, zanechalo po sobě stromy obsypané švestkami, jablky, hruškami a plné nůše ořechů. Co s tím vším udělat? Asi nejlepším a nejchutnějším nápadem, který jistě ocení celá rodina, je upéct něco sladkého. Buchty, nebo koláče? To je vlastně jedno, protože každý podzimní zákusek je skvělý!

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama