Reklama
Cibulový koláč se slaninou
Fotogalerie:

Cibulový koláč se slaninou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Upečeno podle receptu

Uršuly Habartové z Prahy

Ingredience

  • 400 g hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • 200 ml vody
  • 7 g sušeného droždí
  • špetka cukru
  • 300 ml kysané smetany
  • 150 g slaniny
  • 3 cibule
  • pepř, špetka muškátového oříšku
  • 150 g goudy nebo eidamu

Doba přípravy

Počet porcí

60

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Droždí rozmícháme ve 2 lžících vlažné vody, přidáme špetku cukru a necháme vzejít. V míse promícháme mouku se solí, přilijeme vodu a vzešlý kvásek. Zpracujeme vláčné těsto, mísu přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 1,5 hodiny kynout. Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem.

  2. krok2

    Vykynuté těsto rozdělíme na 3 díly. Na pomoučeném válu každý rozválíme na slabý plát a přesuneme na plech s pečicím papírem. Hustě propícháme vidličkou. Ve smetaně rozmícháme trochu soli, pepře a muškátového oříšku a těsto potřeme.

  3. Posypeme cibulí nakrájenou na půlkolečka, pokrájenou slaninou a nakonec nastrouhaným sýrem. Vložíme do trouby rozehřáté na 190 °C a pečeme 15 minut.

Pošli recept! 1/2017 (9.12.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jehněčí kebab

Jehněčí kebab

Cizokrajná dobrota v českém podání. Lucie Strakošová, Trnávka
Všehochuť /17.10.11
Čočkový salát s friselle

Čočkový salát s friselle

Friselle jsou věnečkovité suchary pocházející z Apulie, stačí je krátce namočit do ...

Všehochuť /28.08.13
Žampionová polévka

Žampionová polévka

Vydatná polévka pro hladové strávníky.
Všehochuť /14.05.12
Řezy Afrika

Řezy Afrika

Ke kafíčku jako stvořené a až tolik práce nedají.
Kateřina Kvapilová, 
Staré ...
Všehochuť /16.01.11
Domácí ovocný čaj

Domácí ovocný čaj

Máme-li přebytek ovoce, které potřebujeme zpracovat, nezapomenu si udělat základ na čaj.
...
Všehochuť /25.08.11
Tradiční řecká musaka

Tradiční řecká musaka

Chceš-li propadnout kouzlu řecké kuchyně, vyzkoušej tradiční musaku.

Zdeňka Vítová, ...

Všehochuť /01.08.13
 

Nejnovější

Pizza s rajčaty a slaninou

Pizza s rajčaty a slaninou

Upečeno podle receptu Ilony Sedlákové z Přerova
Všehochuť /21.01.18
Makarony s hovězím ragú

Makarony s hovězím ragú

Laďka Drtinová, Vrchlabí

Všehochuť /21.01.18
Pikantní vepřová žebírka

Pikantní vepřová žebírka

Antonín Stejskal, Olomouc

Škola vaření /20.01.18
Jednoduchý ovesný koláček s jablíčky

Jednoduchý ovesný koláček s jablíčky

Lucia Borbélyová, Tvrdošovce

Zdravě a chutně /20.01.18
Vichyssoise

Vichyssoise

Lahůdka z Francie

Blanka Chadimová, Tábor

Všehochuť /20.01.18
Pizza od Adélky

Pizza od Adélky

Adéla Picálková, Babice

Škola vaření /19.01.18
Domácí prejt

Domácí prejt

Květa Šindelářová, Praha

Škola vaření /19.01.18
Fazolová pizza

Fazolová pizza

Hana Kupková, Ostrava-Poruba

Vaříme express /19.01.18
Hovězí karbanátky s pivem

Hovězí karbanátky s pivem

Podle receptu

Marie Hlaváčkové z Humpolce

Vaříme express /19.01.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Levné dobroty

Znáte rčení „za málo peněz hodně muziky“? Tato věta se pro mě po Vánocích stává kuchařskou mantrou. V lednu mi vždy připadá, že si moje fantazie vzala dovolenou a účet si fouká bolístky.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama