Reklama
Chilli con carne s dušenou rýží
Fotogalerie:
 

Chilli con carne s dušenou rýží

Zbyněk Moravec

Dobříš
Velmi chutná mexická fazolová specialita.
Zbyněk Moravec, Dobříš

Ingredience

  • 200 g fazole červené
  • 200 g cibule
  • 600 g rajčata
  • 2 lžíce olej
  • 2 stroužky česnek
  • 500 g maso hovězí mleté
  • 1 lžíce paprika mletá
  • 1/2 lžičky chilli
  • 1/2 lžičky oregáno

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Fazole namočíme, nejlépe přes noc, a pak uvaříme doměkka. Teprve poté je osolíme a necháme přibližně 15 minut odstát. Přecedíme je a propláchneme.
  2. krok2 Cibuli nakrájíme na jemné kostky. Oloupaná rajčata překrájíme na malé kousky.
  3. krok3 V hrnci s olejem orestujeme cibuli do mírně nazlátlé barvy, přidáme prolisovaný česnek, mletou papriku s chilli kořením a oregano.
  4. krok4 Promícháme a ihned přidáme mleté maso, které restujeme do zhnědnutí (až ztratí svoji sytě červenou barvu).
  5. Přidáme nakrájená rajčata a trochu vody. Osolíme a vaříme pod pokličkou přibližně 15 minut, poté do směsi vložíme uvařené fazole.
  6. Ještě deset minut za občasného míchání povaříme a v případě potřeby pokrm zředíme studenou vodou.
  7. Jako přílohu podáváme uvařenou rýži.

Pošli recept! 1/2011 (13.12.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Holandský sýrový koláč

Holandský sýrový koláč

Rychlá večeře nebo pohoštění. Květa Kroupová, Praha
Všehochuť /28.02.17
Francouzské crème brulée

Francouzské crème brulée

Název se správně čte ‚‚krém brilé‘‘ a je to neodolatelná pochoutka.
Mirka ...
Všehochuť /27.01.13
Kuřecí stehýnka na medu

Kuřecí stehýnka na medu

Máme rádi maso, zvlášť když má pikantní příchuť.
Dáša Vašáková, Hodonín
...
Všehochuť /20.10.09
Pštrosí steak v kabátku ze slaniny

Pštrosí steak v kabátku ze slaniny

Netradiční maso v tradiční úpravě.

Otto Plášek, Brno

Všehochuť /28.03.13
Rajčatové čatní

Rajčatové čatní

Toto čatní je lahoda.
Tomáš Líbal, Mladá Boleslav
Všehochuť /03.11.08
Italské lasagne s mletým masem a rajčaty

Italské lasagne s mletým masem a rajčaty

Příprava italských lasagní s mletým masem a rajčaty se může zdát složitá, ale ...
Všehochuť /25.05.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu