Reklama
Bavorský závitek
Fotogalerie:

Bavorský závitek

Pavel Štrougal

Ústí nad Labem

Takový nedělní oběd si každý nechá líbit.

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Ingredience

  • 40 g slanina
  • 50 g šunka
  • 1 sterilovaná okurka
  • trocha soli a pepře
  • 300 g hovězí kýta
  • 100 g brambory
  • 1 vejce
  • 1 lžíce podravka
  • 2 lžíce kremžská hořčice
  • 1 lžíce hladká mouka

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Na pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu, přidáme šunku a okurku nakrájené na nudličky, sůl, pepř a orestujeme. Přidáme nahrubo nastrouhanou bramboru, promícháme a necháme zchladnout. Do vychladlé směsi vmícháme vejce a dochutíme podravkou a solí.

  2. Plátky kýty doširoka naklepeme, potřeme kremžskou hořčicí, posypeme pepřem a rozdělíme na ně náplň. Zavineme, zpevníme párátky a po všech stranách opečeme na pánvi. Podlijeme vodou a podusíme doměkka.

  3. Hotové závitky vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, podlijeme vodou, rozšleháme a deset minut povaříme. Dochutíme solí a podáváme.

Pošli recept! 6/2013 (6.5.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zapečené tortilly

Zapečené tortilly

Jak příjemné osvěžení zimního jídelníčku! Libuše Hlaváčková, Brno
Všehochuť /27.01.09
Čína po česku

Čína po česku

Vykouzli pochoutku z polotovaru.
Lenka Pešťáková, Město Touškov
Všehochuť /09.04.09
Americký salát

Americký salát

Hodí se jako zdravá příloha k masu.

Jana Marková, Litoměřice

Všehochuť /12.02.15
Středomořský květák

Středomořský květák

Do strouhanky můžeš dát strouhaný parmazán.


Kateřina Gajová, Brno

Všehochuť /24.03.17
Turecké datle plněné sýrem

Turecké datle plněné sýrem

Je to taková jednoduchá a pikantní mňamka k vínu. Neobvyklá kombinace chutí je opravdu ...
Všehochuť /01.09.08
Těstoviny Salsiccia

Těstoviny Salsiccia

Rychlý, nenáročný a chutný oběd.

Veronika Poláčková, Mýto

Všehochuť /16.11.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Konečně je to tady. Jaro se hlásí o pozornost a jak lépe ho mezi námi přivítat než pořádnou hostinou? Pozvi svou rodinu i známé k bohatě prostřenému stolu a vychutnej si atmosféru Velikonoc ve veselé náladě. Provoň si domov známou vůní mazance nebo pečínky a vykouzli úsměv něčím dobrým na zub všem blízkým i náhodným návštěvám.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Užij si svátky bez stresu!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama