Ingredience
- 100 g vařená rýže
- 1 žloutek
- bobkový list
- 2 cibule
- 1 vejce
- 1 feferonka
- 1 kg maso hovězí mleté
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Mleté maso, rýži, nakrájenou cibuli, vejce a žloutek, sladkou papriku a sůl promícháme. Tvarujeme karbanátky do koulí velikosti pěsti a skládáme je do pekáčku. Na jeho dno naklademe kolečka cibule s feferonkami a bobkový list. Podlijeme a pečeme v troubě doměkka. Jako přílohu podáváme brambory a tatarku.