Reklama
Vepřové maso s fazolemi
Fotogalerie:

Vepřové maso s fazolemi

Lenka Tomášková
Lenka Tomášková
Sušice

Naším velmi oblíbeným poledním jídlem se stalo vepřové s fazolemi. Recept vznikl náhodným přidáváním surovin při přípravě jednoho oběda. Stal se u nás tradicí.

Lenka Tomášková, Sušice

Ingredience

  • 500 g vepřová kýta
  • 1 pórek
  • 1 plechovka červené fazole ve slaném nálevu
  • provensálské koření
  • zeleninový vývar
  • na zahuštění hladká mouka
  • tvrdý sýr na strouhání
  • niva
  • zakysaná smetana
  • 1 cibule
  • olej
  • sůl

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Osolíme. Promícháme s provensálským kořením a olejem. Směs vložíme do pánve se zpěněnou cibulkou a restujeme.

  2. Po prudkém orestování maso podléváme menším množstvím vývaru a dusíme doměkka. Poté přidáme plechovku fazolí, pórek a krátce podusíme. Zapražíme jíškou. Jen tolik, aby nebyla směs příliš hustá.

  3. Podáváme s rýží. Směs ozdobíme strouhanou nivou, eidamem a lžičkou zakysané smetany.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuře na víně po francouzském způsobu

Kuře na víně po francouzském způsobu

Kuřecí stehna pečená na víně se slaninou a žampiony. Pavel Štrougal, Ústí nad Labem ...
Všehochuť /14.09.14
Hovězí maso na zázvoru

Hovězí maso na zázvoru

Pochoutka z červeného masa stojí za hřích!
Olga Pytlíková, Ostrava
Všehochuť /05.01.09
Srnčí kýta s kaparovou omáčkou

Srnčí kýta s kaparovou omáčkou

Kaparová omáčka se skvěle hodí ke zvěřině.

Veronika Poláčková, Mýto

Všehochuť /17.11.12
Hovězí chilli s fazolemi

Hovězí chilli s fazolemi

Podle receptu

Niny Dostálové z Prahy

Všehochuť /28.03.18
Vepřové na slanině a houbách s jasmínovou rýží

Vepřové na slanině a houbách s jasmínovou rýží

Jasmínová rýže je chuťově mnohem lepší a rozhodně se vyplatí si za ni připlatit. ...

Všehochuť /04.04.12
Hovězí pečeně se slaninou

Hovězí pečeně se slaninou

Pomalu pečené hovězí nám vždy udělá radost.

Otto Plášek, Brno

Všehochuť /11.06.13
 

Nejnovější

Pečený hovězí guláš

Pečený hovězí guláš

Podle receptu Ivany Bláhové ze Sušice
Škola vaření /04.10.19
Kakaové kostičky

Kakaové kostičky

Miroslav Vorel, Litvínov

Všehochuť /04.10.19
Potahovaný dort

Potahovaný dort

Podle receptu Soni Michalové z Hodonína

Sladký život /04.10.19
Noky s houbami

Noky s houbami

Dita Skoumalová, Praha

Vaříme express /03.10.19
Hruškové špičky

Hruškové špičky

Ozdobí každý stůl

Podle receptu Petry Zikmundové ze Šumperka

Všehochuť /03.10.19
Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Podle receptu

Sáry Fučíkové z Trutnova

Sladký život /03.10.19
Kris kros koláč s jablky

Kris kros koláč s jablky

Podle receptu 

Katky Blahošové z Krnova

Sladký život /03.10.19
Lilek plněný bulgurem

Lilek plněný bulgurem

Podle receptu

Blanky Pučíkové z Mladé Boleslavi

Škola vaření /02.10.19
Dort divočák

Dort divočák

Aneta Tlačbabová, Jihlava

Všehochuť /02.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama