Reklama
Telecí vrabec se špenátem
Fotogalerie:

Telecí vrabec se špenátem

Anna Veselá
Anna Veselá
Žďár nad Sázavou

Výborná delikatesa, kterou zapij sklenkou piva.

Anna Veselá, Žďár nad Sázavou

Ingredience

  • 600 g telecí maso
  • 2 cibule
  • 6-8 stroužků česnek
  • 1 sklenička pivo
  • dle chuti sůl, pepř, kmín
  • 400 g špenát
  • 2 lžíce máslo
  • 1 cibule
  • 1 vejce
  • trochu smetana
  • 5 lžic mléko
  • 1 lžíce hladká mouka
  • na dochucení sůl, pepř, česnek

Doba přípravy

Počet porcí

8

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Maso nakrájíme na kostky asi 3x3 cm. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Vše promícháme, přidáme koření a necháme odležet nejlépe přes noc.
  2. Druhý den vložíme maso na rozpálený olej a osmažíme ze všech stran. Podlijeme pivem a dusíme do změknutí. Můžeme během přípravy podlévat vodou.

  3. Nakonec uděláme klasickým způsobem špenát. Podáváme s bramborem nebo bramborovým knedlíkem.

  4. Tip : Místo telecího masa můžeš použít i hovězí, ale prodlouží se doba přípravy.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lasagne s hermelínem

Lasagne s hermelínem

Dcera má recept od kamarádky, doporučuji. Andrea Slabihoudková, Praha
Všehochuť /19.05.17
Špízy z trouby

Špízy z trouby

Jestli nemáte rádi vepřové, použij kuřecí.

Jana Kubištová, Jihlava

Všehochuť /24.03.13
Masový závin s olivami a sýrem

Masový závin s olivami a sýrem

Závin z vepřového masa s paprikou a olivami obohatí každou rodinnou oslavu.

Marcela ...

Všehochuť /17.08.13
Cop s krůtím masíčkem

Cop s krůtím masíčkem

Každá půlka obsahuje něco jiného.

Lucie Pěničková, Olomouc

Všehochuť /22.02.15
Palačinky se špenátem

Palačinky se špenátem

Renata Slavíčková, Velké Popovice

Všehochuť /03.07.18
Rolka plněná tofu s dýňovými hranolky

Rolka plněná tofu s dýňovými hranolky

Zeleninová příloha nikdy nezklame.

Veronika a Martin Kasíkovi, Praha

Všehochuť /24.11.14
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama