Reklama
Stehýnka na šalvěji
Fotogalerie:

Stehýnka na šalvěji

Lucie Strakošová
Lucie Strakošová
Trnávka

Bílé víno vše zjemní, maso je báječné. 

Lucie Strakošová, Trnávka 

Ingredience

  • Hlavní suroviny
  • 2 králičí zadní stehna
  • trocha sůl a pepř
  • 20g uzený špek
  • 1 velká cibule
  • 6 stroužek česneku
  • 200ml bílé víno
  • 2 lžičky hořčice
  • 6 lístků šalvěj
  • trocha mouka

Doba přípravy

80 minut

Počet porcí

2

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Králíka osolíme a opepříme‚ v pekáčku vyškvaříme kostičky špeku dokřupava‚ vložíme králíka a z obou stran opečeme dozlatova. 

  2. Maso dáme stranou a přidáme orestovat plátky cibule‚ po chvíli přidáme plátky česneku‚ podlijeme bílým vínem. Králíka vrátíme zpět‚ potřeme hořčicí smíchanou s nasekanou šalvějí a dáme péct do trouby asi na 45 minut. Pekáček vyjmeme‚ šťávu rozmixujeme, podle potřeby zahustíme lehce moukou, prohřejeme a dochutíme. 

Pošli recept! - Speciál - Maso (12.12.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Koláč s pórkem a slaninou

Koláč s pórkem a slaninou

Z listového těsta se dá vykouzlit ledacos. Tereza Šrámková, Brno
Všehochuť /05.02.16
Kuře na houbách

Kuře na houbách

Připravuji je jako rychlý nedělní oběd.
Květoslava Hájková, Benešov u Prahy
Všehochuť /07.11.14
Vinná klobása s mrkvovou kaší

Vinná klobása s mrkvovou kaší

Příloha se hodí nejen ke klobáse, ale i k jinému masu.

Martina Polanová, ...

Všehochuť /24.07.14
Řízky v medové marinádě

Řízky v medové marinádě

Čerstvý rozmarýn se dá v průběhu celého roku koupit např. v Albertu.

Katka ...

Všehochuť /14.12.12
Vepřový bok jako kapsa

Vepřový bok jako kapsa

Na silvestrovskou oslavu se u nás schází vždy stejná parta dlouholetých přátel. ...
Všehochuť /22.09.08
Kuře à la Irča na kapiích a jablkách

Kuře à la Irča na kapiích a jablkách

Recept mám od své kamarádky, je skvělý.

Miroslav Černý, Kladno

Všehochuť /30.06.15
 

Nejnovější

Pečený hovězí guláš

Pečený hovězí guláš

Podle receptu Ivany Bláhové ze Sušice
Škola vaření /04.10.19
Kakaové kostičky

Kakaové kostičky

Miroslav Vorel, Litvínov

Všehochuť /04.10.19
Potahovaný dort

Potahovaný dort

Podle receptu Soni Michalové z Hodonína

Sladký život /04.10.19
Noky s houbami

Noky s houbami

Dita Skoumalová, Praha

Vaříme express /03.10.19
Hruškové špičky

Hruškové špičky

Ozdobí každý stůl

Podle receptu Petry Zikmundové ze Šumperka

Všehochuť /03.10.19
Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Podle receptu

Sáry Fučíkové z Trutnova

Sladký život /03.10.19
Kris kros koláč s jablky

Kris kros koláč s jablky

Podle receptu 

Katky Blahošové z Krnova

Sladký život /03.10.19
Lilek plněný bulgurem

Lilek plněný bulgurem

Podle receptu

Blanky Pučíkové z Mladé Boleslavi

Škola vaření /02.10.19
Dort divočák

Dort divočák

Aneta Tlačbabová, Jihlava

Všehochuť /02.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama