Ragú z hovězích líček
Fotogalerie:

Ragú z hovězích líček

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Anety Kočí z Tábora

Ingredience

  • 800  g hovězích líček
  • 4 lžíce oleje na smažení
  • 1 petržel
  • 1 mrkev
  • 1/4 celeru
  • 2 cibule
  • 500  g rajského pyré
  • 150  ml zeleninového vývaru
  • sůl, pepř
  • 2 bobkové listy

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

250 Kč

Postup přípravy

  1. Líčka nakrájíme na kousky a osmažíme je na oleji. Maso vyjmeme, přendáme do pekáčku a na vysmahlém oleji dále opečeme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a nadrobno posekanou cibuli.

  2. Pak přidáme rajčatové pyré, zeleninový vývar, sůl, pepř, bobkové listy a promícháme.

  3. Směs přidáme k masu do pekáčku, přiklopíme ho a pečeme při nízké teplotě asi 160 °C 4 hodiny.

  4. Maso by mělo být úplně měkké. Během pečení podle potřeby promícháme, pokud je potřeba, necháme ke konci odklopené.

Pošli recept! - Speciál - Levné dobroty (15.1.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jehněčí žebírka s česnekovými nudlemi

Jehněčí žebírka s česnekovými nudlemi

Klasika moderně Marek Valenta, Kopřivnice
Všehochuť /15.03.18
Steaky s houbovou omáčkou na víně

Steaky s houbovou omáčkou na víně

LUXUSNÍ ZÁŽITEK

Dobře připravený steak nepotřebuje komplikovaný doprovod. Lahodná ...

Všehochuť /12.08.18
Zapečené řízky s cibulí

Zapečené řízky s cibulí

Výhodné je, že si řízky připravíš dopředu.
Dagmar Prokopová, Pelhřimov
Všehochuť /24.05.11
Myslivecký řízek

Myslivecký řízek

Lahůdka pro každého.

Michaela Radvanovská, Příbram

Všehochuť /20.05.12
Zavařené klobásky se zelím

Zavařené klobásky se zelím

Jíme po deseti dnech od zavaření.

Jiří Ocelka, Hukvaldy

Všehochuť /06.03.13
Broskvový dort na sušence

Broskvový dort na sušence

Věra Kaštánková, Stará Boleslav

Všehochuť /26.10.18
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama