Reklama
Plněná kuřecí křídélka
Fotogalerie:

Plněná kuřecí křídélka

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
U nás se k nedělnímu obědu pravidelně podává drůbež. Máme ji rádi na všechny způsoby. Plněná křidýlka jsou sice poněkud pracnější, ale na vaření mám o víkendu zpravidla víc času a kromě toho jejich chuť přesvědčí každého, že ta trocha práce určitě stála za to.
Alice Horáková, Písek

Ingredience

  • 4 plátky slanina anglická
  • cibule
  • 4 vejce
  • 100 g žampiony
  • 8 kuřecí křídla
  • 200 g játra kuřecí

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Křidýlka omyjeme, osušíme a jemně potřeme solí. Prstem vytvoříme u kloubu kapsu tak, že odtáhneme kůži od masa. Tuto kapsu pak plníme nádivkou. Cibuli oloupeme a najemno pokrájíme, stejně nakrájíme slaninu, játra a žampiony. Na pánvi nejdříve opečeme slaninu s cibulkou a máslem, pak přidáme játra, žampiony a ko­ření a ke konci vejce a osolíme. Necháme vychladnout.

  2. krok2
    Nádivkovou směs vkládáme pomocí malé lžičky do vzniklé kapsičky a pak naplněná křidélka opatrně obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.

  3. krok3
    Naplněná a obalená křidélka osmažíme na pánvi v rozpáleném oleji. Jako příloha jsou vhodné brambory nebo bramborová kaše.

Pošli recept! 10/2007 (12.9.2007)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Majoránková stehýnka

Majoránková stehýnka

Kuře umím připravit na tisíc způsobů, tento patří v naší rodině k těm ...
Všehochuť /01.09.08
Plněné kuře pěti vůní

Plněné kuře pěti vůní

Výborné je teplé, ale stejně tak dobře si na něm pochutnáš i zastudena.
Naděžda...
Všehochuť /08.05.13
Kuřecí vývar s falešnými játrovými knedlíčky

Kuřecí vývar s falešnými játrovými knedlíčky

Doporučuji všem, kteří nemusí klasické játrové.

Lucie Svobodová, Pardubice

Všehochuť /07.02.15
Grilovaný losos s báječnými dipy

Grilovaný losos s báječnými dipy

Losos sám je báječnou pochoutkou, dipy mu ale dodají šmrnc.
Olga Zednářová, Děčín
Všehochuť /15.12.10
Úžasná svíčková

Úžasná svíčková

Naučil mě ji tchán, vždycky si na ní smlsneme.
Jitka Hluchá, Loukov
Všehochuť /08.09.11
Masové kuličky s cuketou

Masové kuličky s cuketou

V kombinaci s čerstvými jablky nemají chybu.

Ivana Černá, Praha

Všehochuť /03.11.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Jahody... často se jim říká královské ovoce nebo také ovoce lásky. Jsou to trefná označení! Svým tvarem připomínají srdce a z každého zákusku udělají božský zážitek. Pojďte si je s námi vychutnat a užít si sladkosti, které nabízí sama příroda. Vyzkoušejte jahody jak v hlavním jídle, tak v nápojích nebo jako ozdobu neodolatelných dortů. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu