Reklama
Pečené batáty s krůtím
Fotogalerie:

Pečené batáty s krůtím

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Sladké brambory, jak se někdy batáty nazývají, jsou také velmi chutné, když z nich připravíme pyré.

Marek Ulrych, Jáchymov

Ingredience

  • 4 větší batáty
  • dle potřeby sůl a pepř
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 500 g mletého krůtího masa
  • 500 g rajčatového pyré
  • dle chuti chilli koření
  • 1 zakysaná smetana
  • na ozdobu pažitka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

190 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Batáty oškrábeme, nakrájíme na menší kousky, podle chuti osolíme a opepříme a přidáme 2 lžíce olivového oleje. Vše důkladně promícháme a vložíme do předehřáté trouby na 190 ºC. Pečeme asi 40 minut.

  2. Zatím na zbylém oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na plátky pokrájený česnek, mleté krůtí maso a opékáme, až se maso začne drolit na malé kousky.

  3. Pak přilijeme rajčatové pyré, ochutíme chilli kořením, solí, pepřem a vše za občasného míchání dusíme asi 15–20 minut.

  4. Hotovou masovou směs podáváme s pečenými batáty, navrch každé porce dáme lžičku zakysané smetany a vše bohatě posypeme pažitkou.

Pošli recept! - Speciál - Vaříme expres (19.8.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Vepřová rolka plněná špenátem

Vepřová rolka plněná špenátem

Je to vyzkoušený recept, který nikdy nezklame. Petra Hawlová, Bělá pod Bezdězem
Všehochuť /30.05.13
Dančí svíčková

Dančí svíčková

Maso z daňka nám chutná víc než srnčí.

Vlasta Jiřková, Havlíčkův Brod

Všehochuť /06.11.15
Kuřecí pirožky s nivou

Kuřecí pirožky s nivou

Výborná dobrůtka, dobrá i za studena.
Blanka Bílková, Žatec
Všehochuť /06.03.12
Jehněčí krk pečený s bramborama a rajčátky

Jehněčí krk pečený s bramborama a rajčátky

Jehněčí dobroty nepatří na stůl jen o Velikonocích.

Lucie Strakošová, Trnávka

Všehochuť /15.05.12
Stehna podle strejdy Karla

Stehna podle strejdy Karla

Nejlépe chutnají s dlouhozrnnou rýží.

Jana Mezerová, Kroměříž

Všehochuť /13.07.15
Smažené vepřové ledvinky

Smažené vepřové ledvinky

Pokrmy z vnitřností dlouho nepatřily mezi mé favority na jídelníčku. Získaly si ...
Všehochuť /27.08.12
 

Nejnovější

Nadýchaná roláda

Nadýchaná roláda

Upečeno podle receptu Zuzany Janáčkové z Plzně
Sladký život /25.11.17
Sváteční paštika z kuřecích jater

Sváteční paštika z kuřecích jater

Uvařeno podle receptu Vlasty Zatloukalové ze Soběslavi

Škola vaření /24.11.17
Adventní věnec

Adventní věnec

Upečeno podle receptu Lucie Zitové z Jablonce

Všehochuť /24.11.17
Vejce plněná lososovou pěnou

Vejce plněná lososovou pěnou

Luděk Fiala, Nymburk

Vaříme express /23.11.17
Karbanátky z čočky a ořechů

Karbanátky z čočky a ořechů

Daniela Moravcová, Holešov

Zdravě a chutně /23.11.17
Vánoční štóla z domácí pekárny

Vánoční štóla z domácí pekárny

Květa Kroupová, Praha

Všehochuť /23.11.17
Sváteční bonbonky

Sváteční bonbonky

Vlaďka Novotná, Ústí nad Orlicí

Sladký život /23.11.17
Dezert zebra s plody moře

Dezert zebra s plody moře

Petra Hyťhová, Nýřany

Sladký život /23.11.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special_1712_small

Vánoční cukroví

Nejkrásnější dny roku jsou za dveřmi. Dětské oči září, lidé jsou na sebe milejší a počasí venku nás skoro nutí se k někomu přitulit.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama