Reklama
Panenka ve slaninovém kabátku s hořčičným přelivem
Fotogalerie:

Panenka ve slaninovém kabátku s hořčičným přelivem

Dagmar Řehová
Dagmar Řehová
Kopřivnice

Minutka z jemné vepřové panenky, která se perfektně hodí jako slavnostní jídlo. Místo ostré dijonské hořčice můžeme použít obyčejnou plnotučnou.

Dagmar Řehová, Kopřivnice

Ingredience

  • 400 g vepřová panenka
  • 8 plátků slanina
  • 2 stroužky česnek
  • 3 lžíce olivový olej
  • 1 lžička ocet balsamico
  • 1 lžička dijonská hořčice
  • sůl
  • pepř

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Vepřovou panenku nakrájíme na 2,5 cm plátky, které osolíme a opepříme. Po obvodu je omotáme plátky slaniny a zavážeme provázkem. Smažíme na rozpáleném oleji.
  2. K výpeku z masa přidáme lžičku dijonské hořčice, zbytek oleje, zakápneme lžící octa balsamico a přidáme prolisovaný česnek - necháme chvíli provařit a dle chuti dochutíme solí a pepřem. Jako přílohu použijeme opečené brambory nebo hranolky.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jelení ragú

Jelení ragú

Víno a brusinky dodají pokrmu správný šmak. Pavel Štrougal, Ústí nad Labem
Všehochuť /25.12.14
Bažant v anglické slanině

Bažant v anglické slanině

Podáváme s knedlíky a dušeným špenátem.

Martina Antalová, Odolena Voda

Všehochuť /16.04.16
Kuře  na cibuli

Kuře na cibuli

Chuť jemného masíčka podtrhne koření.
Monika Tomečková,
Staré Brno
Všehochuť /04.02.10
Majoránková stehýnka

Majoránková stehýnka

Kuře umím připravit na tisíc způsobů, tento patří v naší rodině k těm ...
Všehochuť /01.09.08
Kachní prsa s balzamikovou omáčkou

Kachní prsa s balzamikovou omáčkou

Hodí se i na svátek

Podle receptu Kláry Horáčkové z Kopřivnice

Všehochuť /18.02.20
Dýňová omáčka

Dýňová omáčka

Mírně nasládlá omáčka chutná hlavně dětem.

Marta Šimková, Praha

Všehochuť /21.10.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Jahody... často se jim říká královské ovoce nebo také ovoce lásky. Jsou to trefná označení! Svým tvarem připomínají srdce a z každého zákusku udělají božský zážitek. Pojďte si je s námi vychutnat a užít si sladkosti, které nabízí sama příroda. Vyzkoušejte jahody jak v hlavním jídle, tak v nápojích nebo jako ozdobu neodolatelných dortů. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu