Před obalením ještě můžeme dochutit oblíbeným kořením.
Helena Macková, Vsetín
Ingredience
- Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- trocha sůl a pepř
- 1–2 stroužky česnek
- 200 g tvrdý sýr
- Na obalení
- trocha hladká mouka
- 1 vejce
- podle potřeby strouhanka
- na smažení olej
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Prsíčka umyjeme a nakrájíme na větší kostičky. Osolíme je, opepříme a potřeme česnekem. Sýr také pokrájíme na větší kostky a napichujeme ho střídavě s masem na jehly.
-
Špízy obalíme v trojobalu a pomalu na mírném ohni osmažíme.