Zajímavá chuť rybího masa a mandlí.
Radka Vobecká, Roudnice nad Labem
Ingredience
- 4 treska filé
- 50 g mandle mleté
- 2 vejce
- mouka hladká na obalení
- sůl podle chuti
- koření na ryby
- trochu citronová šťáva
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Filety zakápneme podle vlastní chuti citronovou šťávou‚ osolíme a posypeme kořením na ryby.
-
Ochucenou tresku pak obalíme v těstíčku z rozšlehaných vajec‚ mouky a mletých mandlí.
-
Smažíme po obou stranách na teflonové pánvi.
TIP: Podáváme se šťouchanými bramborami se šalotkou a zeleninovou oblohou.
Na
