Ingredience
- kousek máslo
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 1 petržel
- 2 kuřecí čtvrtky
- 4 nové koření
- 1 bobkový list
- 2 brambory
- 1 smetana
- 1 lžíce mouka hladká
- dle chuti cukr pískový
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Na másle zpěníme cibuli‚ přidame zeleninu‚ koření a maso a podlijeme vodou. Dáme vařit. Zvlášť uvaříme brambory.
-
Po uvaření polévku scedíme‚ rozmixujeme, pak přidáme maso a brambory do polévky. Mouku rozmíchanou ve smetaně přidáme do polévky. Nakonec dochutíme cukrem‚ solí‚ octem a pepřem.