Reklama
Kuřecí nugety s pikantní  krustou
Fotogalerie:

Kuřecí nugety s pikantní krustou

Dagmar Bártová

Mělník

Je to jídlo lehké jako dech. Když se ti podaří sehnat domácí kuřátko třeba na farmářských trzích, bude oběd dokonalý.

Dagmar Bártová, Mělník

Ingredience

  • 600 g kuřecí prsa
  • podle chuti mletý pepř
  • trocha soli
  • špetka mletého chilli
  • 1 bílek
  • 500 ml bílé víno
  • 4 lžíce strouhanka
  • 4 lžíce sekané lískové ořechy
  • podle potřeby olej na smažení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Maso omyjeme ve studené vodě a osušíme papírovou utěrkou. Nakrájíme ho na malé hranolky a okořeníme pepřem, solí a špetkou chilli koření. Necháme asi deset minut odležet.

  2. krok2

    Připravíme si ořechový obal: do misky vložíme bílek a vidličkou jej našleháme do pěny. Přidáme bílé víno a spolu s bílkem promícháme. Pak přidáme strouhanku, nasekané ořechy a ochutíme solí a pepřem. Těstíčko důkladně promícháme.

  3. krok3

    Z připravené ořechové hmoty rukama tvoříme malé placičky, do kterých zabalíme ochucené kuřecí maso.

  4. Na pánvi rozehřejeme olej a obalené hranolky po všech stranách zprudka osmažíme, aby získaly zlatavou barvu. Hotové je vyndáme z pánve a položíme na savý papír, aby přebytečný tuk odkapal.

  5. Teplé nugety podáváme s vařenými brambory. Dají se jíst i studené s pečivem a sterilovanými okurkami.

Tip redakce

Nugety jsou výborné i z krůtího masa. Do obalovacího těstíčka můžeš přidat drcené kukuřičné lupínky.

Pošli recept! - Speciál - Jablka, ořechy, med (15.10.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Vepřová krkovice se šunkou a hermelínem

Vepřová krkovice se šunkou a hermelínem

Vepřová krkovice plněná šunkou a hermelínem, smažená ve vaječném těstíčku. Pavel ...
Všehochuť /18.09.12
Sváteční hovězí rolka

Sváteční hovězí rolka

Co se nesní hned s brambory, může se dojíst studené s čerstvým pečivem.

Lída Guk, ...

Všehochuť /14.03.17
Nadívané telecí hrudí

Nadívané telecí hrudí

Připraveno podle receptu

Jany Moravcové z Jihlavy

Všehochuť /14.03.18
Prokládané brambůrky

Prokládané brambůrky

Celkem se v troubě pečou asi hodinu.

Veronika Čiperová, Týn nad Vltavou

Všehochuť /26.06.14
Zapečená krkovička

Zapečená krkovička

Pro milovníky masa a zeleniny.

Dagmar Blahová, Tišnov

Všehochuť /06.04.16
Křidýlka v pikantní medové marinádě

Křidýlka v pikantní medové marinádě

Medový nálev můžeš použít i jako marinádu na kuřecí stehýnka nebo prsíčka.

...
Všehochuť /19.08.17
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama