Lišky mají mírně kořeněnou chuť.
Petra Nováková, Pohoří
Ingredience
- 2 vykostěná králičí zadní stehna
- trocha soli a pepře
- podle chuti olej
- dle chuti koření
- 1 šlehačka
- 2 hrnky lišky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Plátky králičího masa naklepeme‚ podle chuti osolíme‚ opepříme a okořeníme. Pak je opečeme z obou stran na troše oleje a nakonec naskládáme do pekáčku.
-
Maso posypeme houbami‚ ještě trochu osolíme, zalijeme sladkou šlehačkou a ve vyhřáté troubě zapečeme. Můžeme přidat i trošku kmínu. Podáváme s vařenými brambory a čerstvým zeleninovým salátem.