Reklama
Králičí stehýnka v kabátku
Fotogalerie:

Králičí stehýnka v kabátku

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Jana Hronková, Praha

Ingredience

  • 4 stehna z králíka
  • trocha soli a pepře
  • 3 lžíce rozemnutého sušeného tymiánu nebo trocha čerstvého
  • 250  g plátků anglické slaniny
  • 2 lžíce másla
  • 1  kg brambor
  • 5 cibulí
  • 200 ml kuřecího vývaru
  • 3 vařená vejce
  • 1 zakysaná smetana
  • hrst bylinek na ochucení

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

200 Kč

Postup přípravy

  1. Maso lehce osolíme, opepříme a vetřeme do něj tymián. Každé stehno zabalíme do slaniny a převážeme provázkem nebo spíchneme párátkem.

  2. Takto připravená stehýnka vložíme do vymazaného pekáčku, okolo upravíme oloupané a osolené brambory nakrájené na čtvrtky a kousky cibule.

  3. Maso poklademe kousky másla a dáme do trouby vyhřáté na 200 °C péct, po 10 minutách přidáme vývar a s občasným podlitím a obracením pečeme dozlatova.

  4. Ke konci pečení do pekáčku nakrájíme čtvrtky vajec a promícháme. Podáváme s ochucenou zakysanou smetanou.

Pošli recept! 4/2018 (2.3.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuře v černém pivě

Kuře v černém pivě

Recepty s černým pivem nikdy nezklamou. Veronika Poláčková, Mýto
Všehochuť /19.02.13
Fazolky na víně s medailonky

Fazolky na víně s medailonky

Dodržuji zásadu, že součástí každého jídla by měla být velká porce zeleniny. ...
Všehochuť /12.03.13
Zapečené brambory se salámem

Zapečené brambory se salámem

Brambory nemusejí být jen obyčejnou přílohou, ale i hlavním jídlem
Všehochuť /21.07.08
Hovězí na šalvěji

Hovězí na šalvěji

Podáváme ozdobené čerstvou šalvějí.

Eva Přecechtělová, Chropyně

Všehochuť /03.03.15
Jatýrka s omáčkou

Jatýrka s omáčkou

Omáčka, která voní po divočině. Chutná všem. 

Tereza Dolanská, Havířov

Všehochuť /17.01.13
Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra

Vepřové závitky s omáčkou z modrého sýra

Až budeš přemýšlet o tom, co připravíš ke slavnostnímu nedělnímu obědu, vzpomeň si...
Všehochuť /14.12.08
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu