Reklama
Jehněčí na slanině
Fotogalerie:

Jehněčí na slanině

Barbora Vávrová

Břestek

Při nákupu vybíráme co nejlibovější maso.

Barbora Vávrová, Břestek

Ingredience

  • 300 g jehněčí maso
  • 4-6 stroužků česnek
  • 1 větší cibule
  • trocha sádla
  • 2 pikantní klobásy
  • 200 g anglická slanina
  • trocha hladké mouky
  • sůl a pepř podle chuti

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Maso omyjeme, zbavíme tučných částí a potřeme česnekem se solí. Necháme 10 minut odpočinout.

  2. Pak maso nakrájíme na kousky, cibuli na kostičky a na sádle ji necháme zesklovatět, přidáme zbylý česnek. Poté na ní opečeme nakrájené maso.

  3. Přidáme nakrájené klobásy a slaninu. Smažíme, dokud slanina nepustí šťávu, a podlijeme vodou. Přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Poté zaprášíme moukou, provaříme a dochutíme.

Pošli recept! 4/2014 (7.3.2014)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kachna na pomerančích

Kachna na pomerančích

Delikatesa, která stojí za vyzkoušení. Denisa Míková, Chomutov
Všehochuť /17.06.16
Kuřecí kostky s broskví podlité vínem

Kuřecí kostky s broskví podlité vínem

Víno maso krásně provoní.

Adéla Šmejkalová, Kutná Hora

Všehochuť /13.10.14
Králík na pivě

Králík na pivě

Marcela Rompotlová, Proseč

Všehochuť /23.02.18
Lososový tatarák s citronovými toasty

Lososový tatarák s citronovými toasty

Je to velká lahůdka, vyzkoušej to také!

Lucie Neradová, Brno

Všehochuť /07.12.15
Kuřecí prsíčka s kedlubnou

Kuřecí prsíčka s kedlubnou

Tuhle netradiční mňamku podávej nejlépe s vařenou rýží. Je to vlastně taková ...
Všehochuť /11.11.10
 Pirohy na slano

Pirohy na slano

Jsou dobré, jak teplé, tak studené.

Lucie Maléřová, Horní Bečva

Všehochuť /09.07.12
 

Nejnovější

Masové kuličky plněné kapustou

Masové kuličky plněné kapustou

Dají si je i odpůrci zeleniny Podle receptu Květy Raichlové z Bíliny
Za pár korun /21.09.19
Ořechové rohlíčky

Ořechové rohlíčky

Oblíbený recept babiček

Podle receptu Anežky Boudové

Škola vaření /21.09.19
Sendvič s avokádem a krůtí šunkou

Sendvič s avokádem a krůtí šunkou

Podle receptu

Petry Hromádkové z Brandýsa nad Labem

Vaříme express /21.09.19
Dýňové rizoto

Dýňové rizoto

Petra Kupková, Ostrava

Vaříme express /21.09.19
Dýňová kaše se zeleninou

Dýňová kaše se zeleninou

Lucie Šrámková, Praha

Vaříme express /21.09.19
Vepřový řízek na hruškách

Vepřový řízek na hruškách

Olina Velebilová, Sušice

Všehochuť /21.09.19
Polévka z dýně hokkaido

Polévka z dýně hokkaido

Irena Drdlíková, Most

Za pár korun /20.09.19
Konopný chlebíček

Konopný chlebíček

Miroslava Čiržová, Vávrovice

Škola vaření /20.09.19
Pupek nadivoko

Pupek nadivoko

Věra Sklenářová, Praha

Škola vaření /20.09.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama