Reklama
Hovězí plátky
Fotogalerie:

Hovězí plátky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podáváme s knedlíkem nebo s rýží.

Martina Antalová, Odolena Voda

Ingredience

  • trocha oleje
  • 100 g cibule
  • 600 g hovězí plátky (roštěná, zadní hovězí)
  • 100 g špek
  • trocha soli a pepře
  • podle chuti sladká a pálivá paprika
  • 2-3 lžíce plnotučná hořčice
  • 100 g kyselé okurky
  • 2 uvařená vejce
  • podle potřeby jíška na zahuštění

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, vložíme plátky masa, špek, okořeníme, ochutíme hořčicí, trochu podlijeme a dusíme doměkka.

  2. Přidáme nasekané kyselé okurky, vejce, podle potřeby zahustíme jíškou a  ještě krátce povaříme. Můžeme dochutit nálevem z okurek, omáčka bude pikantní. 

Pošli recept! 9/2013 (5.8.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kotleta v česneku a medu

Kotleta v česneku a medu

Nevěděla jsem, co uvařit, tak jsem zkusila tento recept. Všem moc chutnal. Vladimíra ...
Všehochuť /25.05.13
Tyrolské knedlíčky z jater

Tyrolské knedlíčky z jater

Recept na tyto velké knedlíky je opravdu nešizený.

Květa Kroupová, Praha

Všehochuť /20.04.15
Vepřové plátky

Vepřové plátky

Výtečně chutnají také s hříbky nebo s liškami.
Květa Šindelářová, Praha
...
Všehochuť /22.12.10
Pikantní sumeček

Pikantní sumeček

Ryba v koření je moje oblíbená pochoutka.
Jan Balcárek, Přerov
Všehochuť /07.11.08
Losos s avokádem

Losos s avokádem

Podávej s opékanými brambory.
Adolf Bernatík, Havířov
Všehochuť /27.09.11
Zaječí předek načerno

Zaječí předek načerno

Nad luxusní nedělní baštou si pomlaskává celá moje rodina.
Zbyněk Moravec, Dobříš
Všehochuť /03.01.14
 

Nejnovější

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Přestože na Vánoce si chce každý dopřát dobré jídlo, kila cukru a tuku nejsou zrovna ...
Všehochuť /12.12.19
Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým

Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...

Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama