Reklama
Dančí svíčková
Fotogalerie:

Dančí svíčková

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Maso z daňka nám chutná víc než srnčí.

Vlasta Jiřková, Havlíčkův Brod

Ingredience

  • 700 g dančí svíčková
  • trocha pepře
  • 1 lžička med
  • 20 ml koňak
  • větvičky rozmarýnu
  • 5-6 plátků parmská šunka
  • 200-300 g kořenová zelenina
  • 3 lžíce olej
  • 50 g máslo
  • sůl

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

200 Kč

Postup přípravy

  1. Maso opepříme, potřeme medem, zakapeme koňakem a olejem, proložíme rozmarýnem a necháme přes noc odležet. Pak je vyndáme, odstraníme rozmarýn, osolíme a zabalíme do šunky. Prudce na oleji osmahneme a dopečeme v troubě asi 20 minut. Z výpeku připravíme šťávu.

  2. Zeleninu opečeme na přepuštěném másle a lehce osolíme. Podáváme s nakrájeným masem.

Pošli recept! 10/2014 (19.8.2014)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jitrnicové kuličky

Jitrnicové kuličky

Jitrnicové kuličky připravuji podobně jako karbanátky. Jsou výborné a hlavně ...
Všehochuť /31.05.10
Maso s rýží a oříšky

Maso s rýží a oříšky

Někdo by řekl rizoto, jiný čína, já tvrdím, že tohle je exotická vzpomínka na naši ...
Všehochuť /22.12.10
Kuře se švestkovou nádivkou

Kuře se švestkovou nádivkou

Na slavnostní příležitosti je tohle kuřátko jako stvořené. Oceníš jeho božskou ...

Všehochuť /05.12.14
Vepřové s jablky

Vepřové s jablky

Podávej je s brambory vařenými ve slupce.

Božena Kolářová, Pouště

Všehochuť /08.04.14
Úhoř na kmíně s cibulí

Úhoř na kmíně s cibulí

Nemusíš zoufat, pokud nemáš v rodině rybáře, moji známí kupují úhoře například v ...
Všehochuť /18.06.12
Pečené maso s domácími hranolky a pečenou mrkvičkou

Pečené maso s domácími hranolky a pečenou mrkvičkou

Čerstvý rozmarýn jídlo nádherně provoní.

Dana Cháberová, Hradec Králové

Všehochuť /20.07.15
 

Nejnovější

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Přestože na Vánoce si chce každý dopřát dobré jídlo, kila cukru a tuku nejsou zrovna ...
Všehochuť /12.12.19
Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým

Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...

Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama