Reklama
Česnekové kapsy
Fotogalerie:

Česnekové kapsy

Petr Beran

Ivančice
Ať sýrové překvapení ukryté v masíčku zavoní i z tvého talíře!
Petr Beran, Ivančice

Ingredience

  • 4 plátky maso vepřové
  • 4 stroužky česnek
  • majoránka
  • 150 g slanina anglická
  • olej na smažení
  • 2 hermelín
  • sůl
  • pepř
  • 1 cibule

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Plátky masa omyjeme, osušíme, rozklepeme‚ osolíme‚ opepříme a po jedné straně bohatě potřeme utřeným česnekem. Pak maso po­sypeme majoránkou.
  2. Hermelín rozpůlíme, jednotlivé kousky zabalíme do slaniny a nakonec položíme do­prostřed plátku masa. Plátek ­přehneme a propíchneme pá­­­rátkem. Opečeme na oleji z obou stran do­zla­to­va.

  3. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji ve výpeku. Pak přidáme masové kapsy‚ podlijeme trochou vody a pomalu dusíme doměkka. Pokrm po­­dáváme s bramborami nebo rýží.

Pošli recept! 2/2009 (14.1.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuřecí řízky v hermelínu

Kuřecí řízky v hermelínu

Pochutnej si na masu provoněném rumem, sýrem i jablkem! Jitka Pokorná, Jihlava ...
Všehochuť /02.07.09
Kančí ragú v šípkové omáčce

Kančí ragú v šípkové omáčce

Jeden z osvědčených receptů na zvěřinu.

František Hůrka, Trutnov

Všehochuť /20.04.16
Smetanová omáčka s cibulkou

Smetanová omáčka s cibulkou

Moc chutná zejména dětem.

Martina Nečasová, Rosice u Chrasti

Všehochuť /07.05.15
Plněné  panenky s pórkem

Plněné panenky s pórkem

Roládičky z panenek nejen že chutnají skvěle, ale navíc na talíři moc hezky vypadají. ...
Všehochuť /01.09.08
Chalupářská sýrová směs

Chalupářská sýrová směs

Fantastická dobrota pro večerní posezení na zahradě. Stačí čerstvý chléb ...

Všehochuť /30.07.16
Kefírové lívanečky

Kefírové lívanečky

Chutnají nám teplé i studené jako dezert.
Petra Veihandová, Černčice
Všehochuť /18.12.09
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu