Reklama
Bylinková krůtí roláda
Fotogalerie:

Bylinková krůtí roláda

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha

Vynikající je i s rýží. Dá se jíst i zastudena.

Lucie Pertáková, Chrudim

Ingredience

  • 1 kg krůtí prsa
  • 300 g tvrdý sýr
  • 1 svazek jarní cibulka
  • 1 svazek petrželka
  • 1 bílek
  • trocha soli a pepře
  • 5 lžic olej
  • 400 ml drůbeží vývar
  • 2 ks mrkev
  • 5 kuliček kapary

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

230 Kč

Postup přípravy

  1. Maso omyjeme, připravíme na roládu a naklepeme. Sýr najemno nastrouháme, cibulku a petrželku nadrobno nakrájíme a spolu s bílkem vše promícháme. Ochutíme solí a pepřem.
  2. Naklepané maso osolíme a naneseme na ně polovinu bylinkové směsi. Maso zavineme do rolády, převážeme režnou nití a rolády ze všech stran opečeme na oleji. Pak je přeneseme do zapékací mísy, zalijeme vývarem, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, kapary a naneseme zbytek bylinkové směsi. Zapékáme asi 50 minut.

  3. Bylinkovou roládu podáváme s novými brambory pečenými v troubě.

    TIP : Bylinky nezapomeň důkladně opláchnout. Posekej je hodně najemno, jejich chutě se pak lépe propojí.

Pošli recept! 5/2012 (2.4.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Sýrová pěna s olivami a slaninovými chipsy

Sýrová pěna s olivami a slaninovými chipsy

Pokaždé když se nás má sejít víc při lahvince vína nebo džbánku piva, přemýšlím,...
Všehochuť /21.03.12
Kuře z jednoho pekáče

Kuře z jednoho pekáče

Hynek Lenčéš, Chomutov

Všehochuť /01.03.19
Kližka na česneku

Kližka na česneku

Podáváme s rýží nebo s bramborem.

Květa Šindelářová, Praha

Všehochuť /04.05.14
Kuře s jablky a pomeranči

Kuře s jablky a pomeranči

Má skvělou chuť a nádherně voní. 

Petra Zachrdlová‚ Hanušovice 

Všehochuť /24.02.12
Jehněčí pečené s krkovičkou

Jehněčí pečené s krkovičkou

Skvělá masová kombinace s kůrčičkou.


Lída Skálová, Pardubice

Všehochuť /05.04.17
Kuřecí dort

Kuřecí dort

Iva Trhoňová, Nesovice

Všehochuť /01.03.19
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama