Reklama
Vodnické palačinky
Fotogalerie:

Vodnické palačinky

Hana Veselá

Žirovnice

Proč by palačinky měly být vždy upraveny jen nasladko?

Hana Veselá, Žirovnice

Ingredience

  • 600 g kuřecí prsa
  • 3 stroužky česnek
  • trocha soli
  • olej na zakápnutí a na smažení
  • 350 ml mléko
  • 260 g + 1 lžíce hladká mouka
  • 200 g špenátový protlak
  • 2 celá vejce
  • 250 ml 30% smetana
  • 200 g niva

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do mísy. Přidáme prolisovaný česnek a tři špetky soli. Promícháme, zakápneme olejem a necháme 12 hodin odležet v lednici.

  2. Těsto na palačinky utvoříme tak, že do studeného mléka vmícháme hladkou mouku, špenátový protlak, obě celá vejce a lžičku soli. Usmažíme  osm palačinek.

  3. Maso orestujeme na oleji. Přidáme 30 g nahrubo nastrouhané nivy a přes sítko vlijeme smetanu, v níž jsme předtím rozšlehali lžíci mouky. Vaříme pět minut do zhoustnutí.

  4. Palačinky naplníme a svineme. Naskládáme je do pekáčku vedle sebe a rovnoměrně posypeme zbytkem nahrubo nastrouhané nivy. Vložíme do vyhřáté trouby a deset minut zapékáme, až se sýr začne roztékat.

Pošli recept! 3/2014 (10.2.2014)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Piškotová želva

Piškotová želva

Krásné veselé zvířátko je plné vitaminů. Pavlína Papáková, Bohumín
Všehochuť /28.06.10
Lodičky na svačinu

Lodičky na svačinu

Užíváme si léta a těšíme se k moři. Aby nám to lépe utíkalo, vyrobíme si ...
Všehochuť /03.11.08
Meruňkové bábovičky

Meruňkové bábovičky

Ovocný dezert, který je lepší než většina kupovaných pudinků a želé.

Ondřej...

Všehochuť /24.07.17
Pizza z pitta chleba

Pizza z pitta chleba

Iva Hanušová, Kralupy

Všehochuť /25.03.20
Domácí vaječný likér

Domácí vaječný likér

Můžeme ihned ochutnávat.

Monika Nová, Ktíš

Všehochuť /27.12.14
Minnie

Minnie

Dětský dort s motivem postavičky Minnie potěší především všechny holčičky.

...

Všehochuť /04.11.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu