Reklama
Sýrová bábovka
Fotogalerie:

Sýrová bábovka

Věra Šímová
Věra Šímová
Praha 9 Vinoř

Tato bábovka je u nás velmi oblíbená.

Věra Šímová, Praha

Ingredience

  • 200 g polohrubá mouka
  • 50 g máslo
  • 2 ks žloutky
  • půl kostky sušené droždí
  • 100 ml mléko
  • půl lžičky mletý pepř
  • půl lžičky sůl
  • 50 g čedar
  • 2 lžíce zelená jemně nasekaná petrželka
  • 150 g plátkový ementál
  • čerstvá nebo sterilovaná zelenina podle chuti
  • 2 lžíce olej do formy

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

90 Kč

Postup přípravy

  1. Máslo nakrájíme na kousky. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky a utřeme je s máslem, solí a pepřem.
  2. Přidáme prosátou mouku promíchanou s droždím, jemně nastrouhaný sýr čedar a nasekanou petrželku. Zalijeme vlažným mlékem a zpracujeme na vláčné, ne moc tuhé těsto.
  3. Nalijeme do olejem vytřené formy na věnec nebo bábovku a necháme na teplém místě nakynout. Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a zvolna pečeme dozlatova.
  4. Věnec vyklopíme, pokryjeme ho plátky ementálu a vložíme na minutu do teplé trouby, aby se sýr mírně roztavil. Poté jej vyjmeme z trouby, necháme vychladnout a nakrájíme. Dozdobíme bylinkami a zeleninou.
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát slepička

Salát slepička

Podáváme s čerstvou bagetou. Lída Guk, Pacov
Všehochuť /25.03.16
Včelí medvídci

Včelí medvídci

Pekla jsem je vnukům k narozeninám.

Tereza Neubauerová, Písek

Všehochuť /07.01.13
Krevetové špízy

Krevetové špízy

Mám spoustu kamarádů. Vždy se snažím překvapit je nějakou zajímavou a netradiční ...

Všehochuť /08.02.12
Myšky z vajec

Myšky z vajec

Roztomilou svačinku kočkám radši neukazuj.


Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /26.03.17
Svačinka vodníka Česílka

Svačinka vodníka Česílka

Podáváme s pečivem.

Kateřina Horská, Mělník

Všehochuť /10.02.16
Ovocné špízy

Ovocné špízy

Mám ráda sladké, ale ne vždy mám chuť na klasické moučníky nebo zákusky. Protože ...
Všehochuť /14.11.08
 

Nejnovější

Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký Tereza Mrowiecová, Karviná
Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
Řezy krémeš

Řezy krémeš

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /01.11.19
Švédský koláč

Švédský koláč

Marie Dlesková, Chlumec nad Cidlinou

Sladký život /01.11.19
Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Vendula Krocánová, Praha

Zdravě a chutně /30.10.19
Česnekové kuře s hráškovým pyré

Česnekové kuře s hráškovým pyré

Podle receptu

Ely Vítkové z Olomouce

Všehochuť /30.10.19
Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Mlsání jedna báseň

Podle receptu Vilmy Gerderlové z Prahy

Sladký život /30.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama