Jsme doma spíš na slané než na sladké...
Božena Kolářová, Pouště
Ingredience
- Těsto:
- 250 ml voda
- 100 g máslo
- trocha soli
- 150 g hrubá mouka
- 4 vejce
- Krém:
- 100 g šunka
- 1 pomazánkové máslo
- Na ozdobu:
- vejce natvrdo
- zelenina
Doba přípravy
Počet porcí
12
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
V hrnci uvedeme do varu 250 ml vody, přidáme máslo, sůl a za stálého míchání přisypeme mouku. Zpracujeme dohladka. Šunku rozmixujeme nebo umeleme na masovém strojku a smícháme s pomazánkovým máslem. Těsto vyndáme do mísy a šlehačem postupně vmícháme vejce.
-
Na plech nastříkáme z těsta sáčkem větrníky a pečeme asi 15 minut dozlatova. Po upečení je necháme vychladnout, pak je rozkrojíme a namažeme krémem. Ozdobíme vejcem a zeleninou.
Na
