Studená mísa poskládaná netradičním způsobem.
Jitka Pavlíková, Strakonice
Ingredience
- 1 salátová okurka
- 4 plátky sýr (eidam, gouda, ementál)
- 1 oliva s paprikou
- červená paprika cibule
- 1
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Nejprve vyskládáme celé šupinaté tělo z plátků okurky. Z plátků sýra vykrojíme tlamu, ocas a ploutve.
-
Z kroužku cibule a olivy vytvoříme oko a rybu dozdobíme proužky papriky.