Reklama
Okurkový drak
Fotogalerie:

Okurkový drak

Irena Válová

Vyškov

Pohosti děti zdravou svačinkou, která se navíc bude malým oslavencům i líbit.

Irena Válová, Vyškov

Ingredience

  • Ingredience
  • 2 tenká salátová okurka
  • 250 g tvaroh
  • 1 lučina
  • 1 rajče
  • 1 lžička vegeta
  • 4 kuličky pepř
  • špetka sůl
  • 1 mrkev nakrájená na tenká kolečka
  • 1 tence nakrájený pórek

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Okurky opláchneme pod studenou tekoucí vodou a dosucha osušíme. Z každé odkrojíme jeden konec asi 4 cm dlouhý, který bude představovat hlavu.

  2. Zepředu jej rozkrojíme na tvar tlamy. Pozor, nedokrojíme, aby se nám nerozpadla. Ještě vykrojíme ostrým nožem dva důlky na oči.

  3. krok3

    Zbytek okurek nakrájíme na stejně velká, asi půl centimetru široká kolečka. Necháme je nakrájená chvíli odležet, než pustí vodu.

  4. Rajče omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme a nožem vykrojíme dva rozeklané jazyky.

  5. krok5

    Do mísy vložíme tvaroh, přidáme lučinu, lžičku vegety a dohladka utřeme. Podle chuti dosolíme. Neředíme, aby náplň byla dostatečně pevná a kolečka okurek udržovala při sobě.

  6. Připravíme si tác nebo oválný talíř, na kterém budeme hady servírovat. Do důlků na hlavě dáme malé kopečky pomazánky a položíme na ně kuličky pepře jako oči. Do pusy zastrčíme jazyk. Hlavu položíme na tác a pak už jen skládáme k sobě jednotlivá kolečka okurek potřená připravenou tvarohovou pomazánkou až do vyčerpání surovin. Kolem hada posypeme nasekaný pórek jako trávu. Do hřbetu mu zasuneme mrkvová kolečka, díky kterým bude hezky barevný. Můžeme použít i plátky rajčete.

  7. Okurkového hada podáváme třeba jako odpolední svačinu s křupavým pečivem a tomatovým salátem.

Pošli recept! 6/2012 (7.5.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Ořechový moučník s tvarohem

Ořechový moučník s tvarohem

Hana Bílá, České Budějovice
Všehochuť /07.06.18
Dort Spiderman

Dort Spiderman

Zákusek pro všechny malé Spidermany.
Romana Houšková, Náměšť nad Oslavou
Všehochuť /05.08.11
Banánové lodičky

Banánové lodičky

Vaření je pro mě i mého syna velká zábava.
Šárka Adámková, Praha
Všehochuť /03.11.08
Játrové kuličky

Játrové kuličky

Dušená játra nejsou špatná, ale v této úpravě mi chutnají mnohem víc. Jsou to takové...

Všehochuť /24.03.14
Hruškový kompot s citronovou šťávou

Hruškový kompot s citronovou šťávou

Hrušky z kompotu používám během roku také na zdobení moučníků.

Anna ...

Všehochuť /01.03.14
Povidlové mrkváče

Povidlové mrkváče

Šátečky z jemného mrkvového těsta.

Barbora Vávrová, Břestek

Všehochuť /24.05.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Jahody... často se jim říká královské ovoce nebo také ovoce lásky. Jsou to trefná označení! Svým tvarem připomínají srdce a z každého zákusku udělají božský zážitek. Pojďte si je s námi vychutnat a užít si sladkosti, které nabízí sama příroda. Vyzkoušejte jahody jak v hlavním jídle, tak v nápojích nebo jako ozdobu neodolatelných dortů. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu