Veselé autíčko pro všechny prima kluky, tatínky i dědečky.
Silvie Karpáčová, Vratimov
Ingredience
- Těsto:
- 350 g hera
- 350 g cukr krupice
- 350 g mouka polohrubá
- 6 vejce (rozšlehané)
- 3 lžičky prášek do pečiva
- Krém:
- 1 l mléko
- 2 pudink
- 2 máslo
- cukr moučkový
- kakao dle potřeby
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Všechny přísady smícháme v hladké těsto. Pečeme na 180 °C v hlubší formě (já pekla v pekáčku o rozměrech 35 x 24 cm nadvakrát, nesehnala jsem hlubší pekáček). Po upečení korpus rozkrájíme podle vlastních představ.
-
Krém připravíme tak, že uvaříme každý pudink v půl litru mléka. Po vychladnutí přidáme 2 másla (podle hustoty) a cukr moučku. Krém můžeme rozpůlit a do jedné poloviny vmícháme kakao.
-
Krém rozetřeme na korpus a přidáme ovoce. Vznikne nám obdélník, ze kterého musíme vyřezat tvar autíčka. Není to složité, půjde to pěkně podle obrázku.
-
Nakonec si z marcipánu vyválíme placku a potáhneme jí autíčko. Dozdobíme a máme hotovo.
Na
