Reklama
Med z pampelišek
Fotogalerie:

Med z pampelišek

Ivana Bartušková

Bítovčice

Je úžasný, léčíme s ním nachlazení.

Ivana Bartušková, Luka nad Jihlavou

Ingredience

  • 300 květů pampelišky
  • 1 l voda
  • 1 kg cukr krystal
  • 1 citron
  • 1 pomeranč

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. Pampeliškové květy sbíráme nejlépe v poledne, kdy jsou hodně rozvité. Trháme jenom květy. Utržené květy lehce opláchneme. Dáme je do hrnce, přilijeme 1 l vody, přidáme pokrájený citron a pomeranč a společně vaříme 20 minut. Po uvaření je necháme louhovat 24 hodin.

  2. Druhý den pampelišky  scedíme přes husté sítko a vmícháme cukr. Vaříme bez pokličky přibližně hodinku. Čím déle budeme med vařit, tím se vyvaří více vody a med bude hustší.

Pošli recept! 5/2013 (3.4.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Veselá svačina

Veselá svačina

Podle mého nemusí být obyčejný chleba fádní. Jana Cibulová, Cheb
Všehochuť /09.04.09
Špagetový dort

Špagetový dort

Podle tohoto receptu připravíš špagety v originální úpravě, kterou určitě ocení...

Všehochuť /03.05.17
Potkali se u Kolína

Potkali se u Kolína

Korpus i krém můžeš ochutit kakaem, kokosem, rumem nebo ořechy.

Daniela Schachlová, ...

Všehochuť /01.06.14
Dort Wall-E

Dort Wall-E

Oblíbenou postavičku robota jsem upekla pro našeho Petříka k svátku.
Romana ...
Všehochuť /30.01.11
Sladké deštníčky

Sladké deštníčky

Jarní deštík – sílu dává všem, raději se však schováme pod šikovným deštníkem.
...
Všehochuť /30.07.10
Mašinka Tomáš ze sušenek

Mašinka Tomáš ze sušenek

Dělala jsem ji jako ozdobu na dort.

Gabriela Zajícová, Třinec

Všehochuť /28.12.16
 

Nejnovější

Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký Tereza Mrowiecová, Karviná
Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
Řezy krémeš

Řezy krémeš

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /01.11.19
Švédský koláč

Švédský koláč

Marie Dlesková, Chlumec nad Cidlinou

Sladký život /01.11.19
Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Vendula Krocánová, Praha

Zdravě a chutně /30.10.19
Česnekové kuře s hráškovým pyré

Česnekové kuře s hráškovým pyré

Podle receptu

Ely Vítkové z Olomouce

Všehochuť /30.10.19
Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Mlsání jedna báseň

Podle receptu Vilmy Gerderlové z Prahy

Sladký život /30.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama