Reklama
Játrové kung-pao s rýží
Fotogalerie:

Játrové kung-pao s rýží

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Hana Šátralová, Praha

Ingredience

  • OMÁČKA:
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce solamylu
  • 2 lžíce sladšího bílého vína
  • MARINÁDA:
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce solamylu
  • OSTATNÍ SUROVINY:
  • 500  g kuřecích jater
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 červené cibule
  • 3 stroužky česneku
  • sůl, pepř
  • 1  červená, zelená a žlutá paprika
  • 5 lžic arašídů
  • pálivé papričky

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. Připravíme si směs na omáčku: smícháme sójovou omáčku, olej, škrobovou moučku a víno.

  2. Kuřecí játra omyjeme, zbavíme různých blan a rozkrojíme na polovinu.

  3. Připravíme si marinádu ze sójové omáčky, oleje a škrobové moučky. Přidáme ji k játrům, dobře zamícháme a necháme půl hodiny marinovat.

  4. Do pánve dáme zbytek oleje a játra orestujeme dorůžova. Pak je vyndáme z pánve a do výpeku dáme na proužky nakrájenou cibuli a smažíme ji, až zesklovatí.

  5. Přidáme plátky česneku a po půlminutě na proužky nakrájené papriky a arašídy, směs osolíme a opepříme.

  6. Vše pomalu opékáme, dokud nám papriky lehce nezměknou (měly by zůstat křupavé). Přidáme odložená játra, na slabé proužky nakrájenou červenou cibuli, podle chuti pálivé papričky, připravenou omáčku a dovaříme.

Pošli recept! 3/2018 (2.2.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Banánové lodičky

Banánové lodičky

Vaření je pro mě i mého syna velká zábava. Šárka Adámková, Praha
Všehochuť /03.11.08
Dort z mletého masa

Dort z mletého masa

Hodí se jako pohoštění pro návštěvu.
Alena Dvořáková, Soběslav
Všehochuť /24.03.10
Veselá kostka

Veselá kostka

Dort, který jsem upekla pro mého ročního synka.

Martina Nečasová, Rosice u Chrasti

Všehochuť /18.08.13
Svačinka vodníka Česílka

Svačinka vodníka Česílka

Podáváme s pečivem.

Kateřina Horská, Mělník

Všehochuť /10.02.16
Horalky tak trochu jinak

Horalky tak trochu jinak

Vhodný tip pro dárek k narozeninám.
Denisa Matějková, Písek
Všehochuť /18.05.11
Piškotová kuřátka

Piškotová kuřátka

Připravuji je s dětmi, které je nadšeně vykrajují a lepí. A často také ...

Všehochuť /24.03.15
 

Nejnovější

Chalupářský kotlík

Chalupářský kotlík

Romana Rubášová, Klatovy
Za pár korun /28.06.19
Vařená kuřecí roláda

Vařená kuřecí roláda

Nesmí ti chybět v kuchařce

Vojta Miláček, Praha

Škola vaření /28.06.19
Fazolový guláš se žampiony

Fazolový guláš se žampiony

Radka Vobecká, Roudnice nad Labem

Vaříme express /28.06.19
Housky zapékané s ředkvičkami

Housky zapékané s ředkvičkami

Eva Nováková, Český Krumlov

Vaříme express /28.06.19
Hranolky z kapříka

Hranolky z kapříka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Domácí burgery

Domácí burgery

Lucie Fírerová, Praha

Všehochuť /28.06.19
Tropický chia pudink

Tropický chia pudink

Zdravý ovocný dezert

Podle receptu Dominiky Lužanské z Mělníka

Zdravě a chutně /27.06.19
Pikantní kuřecí křídla

Pikantní kuřecí křídla

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /27.06.19
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Krůtí steak se zeleninovým kuskusem

Rychlé, zdravé a chutné

Podle receptu Tomáše Vaňka z Otrokovic

Všehochuť /27.06.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD06_Kucharka_na_prazdniny_Nocode

Kuchařka na prázdniny

Léto je tu, děti vyrážejí na prázdniny a tebe to táhne někam do přírody? Pokud ano, máme to stejně. Nemuset jít do práce, udělat si svačinu, vzít batoh, najíst se v trávě a večer maximálně hodit kus masa na gril. Pak už jen sedět, nic nedělat a užívat si teplé počasí s rodinou u skleničky něčeho dobrého a probírat plány, kam půjdeme zítra.

více
special

Pošli recept Extra speciál Zábavné čtení na léto

Léto budiž pochváleno! Užijte si ho s naším oddychovým speciálem, kde mimo kvízů, humoru, tipů, horoskopů, křížovek a dalšího zábavného luštění najdete mnoho skvělých příběhů, teceptů a dalšího oddechového čtení.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama