Ingredience
- Těsto
- 10 vejce
- 300 g cukr krupice
- 300 g mouka polohrubá
- 2 máslo
- Krém
- 1/2 l mléko
- 2 pudink vanilkový
- 1 cukr vanilkový
- barvivo potravinářské na ozdobu
- Poleva
- 1 bílek
- 150 g cukr krupice
- Ostatní
- na ozdobu kokos strouhaný
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z vajec, cukru, másla a mouky vypracujeme těsto a rozdělíme ho na 3 části. První upečeme v nízké formě (podložka houby). Z druhé upečeme ve vyšším kastrolku roládu (na nohu houby) a třetí piškot bude na klobouček. Pečeme 20 minut na 175 °C.
-
Roládu naplníme krémem, jím spojíme i další díly. Hlavičku potřeme obarvenou bílkovou polevou a zdobíme krémovými puntíky. Podstavec sypeme obarveným kokosem. Dozdobíme dle fantazie.