Reklama
Dámský utopenec
Fotogalerie:

Dámský utopenec

Věra Pilsová
Věra Pilsová
České Budějovice

Protože u nás doma nemáme rádi špekaté buřtíky, dělám utopence jen z libového kabanosu či telecích párků. Je jemnější a výborný, pochutnávají si chlapi i dcerky.

Věra Pilsová, České Budějovice

Ingredience

  • asi 1 metr libový kvalitní kabanos či libové telecí párky
  • 500 ml ocet
  • 500 ml voda
  • 6 ks cibule
  • pár kuliček nové koření, pepř celý, bobkový list
  • na ochucení pepř mletý, chilli omáčka
  • 1-2 lžíce cukr
  • 1/2 lžičky sůl
  • asi 20 kusů párátka

Doba přípravy

Počet porcí

10

Orientační cena

70-80 Kč

Postup přípravy

  1. Ve vodě chvilku povaříme koření, přidáme cukr, sůl a po chvíli varu i ocet.

  2. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Salám oloupeme, nakrájíme na přibližně 8 centimetrové kousky a z jedné strany nařízneme. Opepříme, zakápneme chilli omáčkou, vložíme cibuli, a spojíme párátky. Skládáme do sklenice a prokládáme cibulí.

  3. Nakonec zalijeme trochu vychladlým lákem a necháme několik dnů odležet.

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Dort se zajíčkem

Dort se zajíčkem

Třeba tě můj výtvor bude inspirovat. Romana Houšková, Náměšť n. Oslavou
Všehochuť /30.07.10
Piškotová želva

Piškotová želva

Krásné veselé zvířátko je plné vitaminů.
Pavlína Papáková, Bohumín
Všehochuť /28.06.10
Uličníci

Uličníci

Děti jsou rády, když jídlo pěkně vypadá.
Dagmar Štěpánová, Ostrava-Poruba
Všehochuť /05.08.11
Minipizzy

Minipizzy

Mám tři malé syny, rádi pomáhají. Připravím jim placky  a oni je ozdobí dle ...

Všehochuť /22.06.17
Šneci s uzeným a nivou

Šneci s uzeným a nivou

Uzené s nivou nezklame

Podle receptu Sandry Bergerové z Pardubic

Všehochuť /15.04.19
Hvězdičkový aspik s hráškem

Hvězdičkový aspik s hráškem

K přípravě aspiku podle mého receptu potřebujete nejen správné suroviny a formičky, ale...
Všehochuť /21.07.08
 

Nejnovější

Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...
Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama