Reklama
Česnek schovaný v soli
Fotogalerie:

Česnek schovaný v soli

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Skvělý pomocník v kuchyni, který ti ušetří spoustu času.

Tomáš Mika, Brno

Ingredience

  • 1 kg česneku
  • 300 g soli
  • 300 g ztuženého 100% tuku

Doba přípravy

Počet porcí

3-4

Orientační cena

150 Kč

Postup přípravy

  1. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme důkladně se solí. Rozpustíme si 100% tuk, přivedeme ho těsně pod bod varu a vsypeme česnek. Směs zahříváme asi 5 minut na 85–90 °C.

  2. Poté ihned plníme do sklenic, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a po vychladnutí uložíme v chladu a temnu. Takto upravený česnek vydrží půl roku.

Tip redakce

Nejlepší je česnek uložit do nádob z černého nebo hnědého skla.

Pošli recept! - Speciál - Letní hity (28.7.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kakaové brýle

Kakaové brýle

Zkus jednoduchou rychlovku z listového těsta a kakaa. Martina Košařová, Plzeň
Všehochuť /07.01.13
Masové muffiny s zapečenou bramborovou kaší

Masové muffiny s zapečenou bramborovou kaší

Vynikající oběd, na kterém si pochutná celá rodina.

Lucie Blahová, Slavičín

Všehochuť /13.07.13
Jedlé mističky

Jedlé mističky

V létě můžeš podávat v miskách i zmrzlinu.

Michaela Čápová, Kladno

Všehochuť /04.03.17
Sváteční řezy

Sváteční řezy

Když přidáš do tlačenky zeleninu Moravanku, odpadne vaření zeleniny.

Hana ...

Všehochuť /17.03.16
Perníková mořská panna

Perníková mořská panna

Potěšíš s ní rybáře i milovníka sladkého.
Lucie Pláničková, Klatovy
Všehochuť /22.10.09
Slané pokušení

Slané pokušení

Potěší hlavně ‚‚masosaury‘‘.
Lenka Rupprechtová, Sázava
Všehochuť /06.03.12
 

Nejnovější

Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...
Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama