Reklama
Bramborové muffiny
Fotogalerie:

Bramborové muffiny

Radka Jirsová

Česká Lípa

Po upečení je ozdobím petrželkou.

Radka Jirsová, Česká Lípa

Ingredience

  • Ingredience
  • 1 kg brambory
  • 200 g libovolné párky
  • 100 g klobása
  • 200 g vařená brokolice
  • 2 stroužky česnek
  • podle potřeby sůl
  • 1 vejce
  • trocha pepř a majoránka
  • 6–8 vrchovatých lžic polohrubá mouka
  • 1/2 kypřící prášek
  • trocha na vymazání sádlo
  • 50 g zelené fazolky

Doba přípravy

Počet porcí

20

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Párky, klobásu a brokolici nakrájíme na menší dílky. Česnek rozetřeme se solí.

  2. V míse smícháme brambory, uzeniny, brokolici, česnek a vejce, přidáme špetku pepře a majoránky. Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme, podle potřeby ještě osolíme. Formičky na muffiny vymastíme sádlem, na dno položíme několik zelených fazolek a doplníme směsí.

  3. Muffiny zakryjeme alobalem a pečeme při 220 °C asi hodinu. Pak alobal odstraníme a ještě pečeme 5–10 minut, aby se vytvořila kůrka. Hotové muffiny vyklopíme z formiček a teplé podáváme.

Pošli recept! 1/2012 (6.12.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Veselá vajíčka

Veselá vajíčka

Veselá vajíčka se líbí hlavně malým dětem. Michaela Filipiaková, Český Těšín
Všehochuť /21.03.13
Želvy

Želvy

I jídlo může být hra, děti to tak mají rády.

Hana Školníková, České ...

Všehochuť /13.11.13
Pestrobarevná tlačenka

Pestrobarevná tlačenka

Alena Veselková, Holešov

Všehochuť /20.03.18
Sparťanský dort

Sparťanský dort

Tento dort je opravdová pochoutka pro oslavence – fotbalového fanouška.
Jana Michlová, ...
Všehochuť /12.12.08
Bramborová polévka s pivem

Bramborová polévka s pivem

Většinou se pivo přidává do omáček, ale tenhle recept je důkazem, že i polévku ...

Všehochuť /15.06.17
Ořechový moučník s tvarohem

Ořechový moučník s tvarohem

Hana Bílá, České Budějovice

Všehochuť /07.06.18
 

Nejnovější

Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký Tereza Mrowiecová, Karviná
Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
Řezy krémeš

Řezy krémeš

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /01.11.19
Švédský koláč

Švédský koláč

Marie Dlesková, Chlumec nad Cidlinou

Sladký život /01.11.19
Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Vendula Krocánová, Praha

Zdravě a chutně /30.10.19
Česnekové kuře s hráškovým pyré

Česnekové kuře s hráškovým pyré

Podle receptu

Ely Vítkové z Olomouce

Všehochuť /30.10.19
Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Čokoládové bábovičky s višněmi v rumu

Mlsání jedna báseň

Podle receptu Vilmy Gerderlové z Prahy

Sladký život /30.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama