Reklama
Bramborové muffiny
Fotogalerie:

Bramborové muffiny

Radka Jirsová

Česká Lípa

Po upečení je ozdobím petrželkou.

Radka Jirsová, Česká Lípa

Ingredience

  • Ingredience
  • 1 kg brambory
  • 200 g libovolné párky
  • 100 g klobása
  • 200 g vařená brokolice
  • 2 stroužky česnek
  • podle potřeby sůl
  • 1 vejce
  • trocha pepř a majoránka
  • 6–8 vrchovatých lžic polohrubá mouka
  • 1/2 kypřící prášek
  • trocha na vymazání sádlo
  • 50 g zelené fazolky

Doba přípravy

Počet porcí

20

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Párky, klobásu a brokolici nakrájíme na menší dílky. Česnek rozetřeme se solí.

  2. V míse smícháme brambory, uzeniny, brokolici, česnek a vejce, přidáme špetku pepře a majoránky. Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva. Vše promícháme, podle potřeby ještě osolíme. Formičky na muffiny vymastíme sádlem, na dno položíme několik zelených fazolek a doplníme směsí.

  3. Muffiny zakryjeme alobalem a pečeme při 220 °C asi hodinu. Pak alobal odstraníme a ještě pečeme 5–10 minut, aby se vytvořila kůrka. Hotové muffiny vyklopíme z formiček a teplé podáváme.

Pošli recept! 1/2012 (6.12.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou
Všehochuť /20.11.19
Salátová ryba

Salátová ryba

Studená mísa poskládaná netradičním způsobem.

Jitka Pavlíková, Strakonice

Všehochuť /10.12.13
Vepřové plátky s fazolovými lusky v medové omáčce s rozmarýnem

Vepřové plátky s fazolovými lusky v medové omáčce s rozmarýnem

Tento recept jsem si vymyslela v situaci, kdy jsem na cibulce restovala plátky vepřové ...

Všehochuť /21.04.13
Ořechový likér

Ořechový likér

Ořechy sklízíme, dokud jsou měkké.

Eliška Bezkočková, Mokrá

Všehochuť /08.11.15
Netradiční kytice

Netradiční kytice

Kytice opravdu může potěšit i muže!

Adam Veselský, Olomouc

Všehochuť /28.01.17
Dort kytara Hannah Montana

Dort kytara Hannah Montana

Pro všechny malé slečny, které si oblíbily hvězdu Hannah Montana.
Romana ...
Všehochuť /23.03.10
 

Nejnovější

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Přestože na Vánoce si chce každý dopřát dobré jídlo, kila cukru a tuku nejsou zrovna ...
Všehochuť /12.12.19
Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým

Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...

Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama