Reklama
Bramborová polévka s pivem
Fotogalerie:

Bramborová polévka s pivem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Většinou se pivo přidává do omáček, ale tenhle recept je důkazem, že i polévku příjemně ozvláštní.

Daniela Kousalíková, Vranov nad Dyjí

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • 1,5 l vody
  • dle chuti sůl a drcený kmín
  • 1 kostka hovězího bujonu
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce hrubé mouky
  • 1 vejce
  • 250 ml světlého piva
  • 200 g brynzy
  • podle chuti čerstvě mletý pepř
  • na ozdobení petrželka
  • kousek staršího chleba

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Brambory oškrábeme, nakrájíme na malé kostičky. Pak je vložíme do vody, přidáme sůl, kmín,
    bujon a přivedeme k varu.

  2. Mezitím si připravíme těstíčko. V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme mouku a vejce, prošleháme a necháme chvíli stát.

  3. Do vroucí polévky přilijeme pivo a vmícháme brynzu.

  4. Připravené těstíčko odebíráme po malých lžičkách a vkládáme do polévky. Přidáme pepř a vaříme ještě asi 20 minut.

  5. Hotovou polévku ozdobíme kouskem čerstvé petrželky. Starší chléb nakrájíme na malé kostičky, osmahneme je na másle a podáváme k polévce.

Pošli recept! - Speciál - Levná kuchařka (20.1.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Novoroční cigaretka

Novoroční cigaretka

Oslaď život těm, co přestali s kouřením. Daniela Schachlová, Ostrava
Všehochuť /02.03.10
Čokoládové mističky

Čokoládové mističky

Pohárky z hořké čokolády určené pro servírování krémů, zmrzlin, pudinků a ...

Všehochuť /19.07.17
Dort z nivy

Dort z nivy

Ozdob ho rajčátky nebo jinou zeleninou.

Jarmila Malá, Beroun

Všehochuť /10.12.16
Ježek z bramborového salátu

Ježek z bramborového salátu

Večeře, po které se jen zaprášilo.

Tereza Neubauerová, Písek

Všehochuť /01.11.17
Pina

Pina

Vynikající koktejl z tequily s rafinovanou  sladkokyselou chutí.

Jitka ...

Všehochuť /24.07.14
Plněná červená vajíčka

Plněná červená vajíčka

Vypadají zajímavě, barva je zcela přírodní.

Jana Remková, Orlová

Všehochuť /31.03.13
 

Nejnovější

Chlebíčky

Chlebíčky

Božena Peřinová, Luka nad Jihlavou
Škola vaření /22.11.17
Rybí polévka

Rybí polévka

Tamara Erbenová, Most

Všehochuť /22.11.17
Drážďanská štóla

Drážďanská štóla

Upečeno podle receptu Marty Klimešové z Děčína

Všehochuť /22.11.17
Panforte di Siena

Panforte di Siena

Upečeno podle receptu Zuzany Strakové z Příbrami

Všehochuť /22.11.17
Punčové řezy

Punčové řezy

Romana Borýsková, Jevíčko

Sladký život /22.11.17
Neobvyklé tiramisu

Neobvyklé tiramisu

Martina Beranová, Hruškové Dvory

Sladký život /22.11.17
Krémová karotková polévka

Krémová karotková polévka

Františka Hozáková, Zábřeh

Za pár korun /21.11.17
Skořicové rybky

Skořicové rybky

Vlasta Melechová, Mladá Boleslav

Škola vaření /21.11.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special_1712_small

Vánoční cukroví

Nejkrásnější dny roku jsou za dveřmi. Dětské oči září, lidé jsou na sebe milejší a počasí venku nás skoro nutí se k někomu přitulit.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama