Reklama
Bramborová polévka s pivem
Fotogalerie:

Bramborová polévka s pivem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Většinou se pivo přidává do omáček, ale tenhle recept je důkazem, že i polévku příjemně ozvláštní.

Daniela Kousalíková, Vranov nad Dyjí

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • 1,5 l vody
  • dle chuti sůl a drcený kmín
  • 1 kostka hovězího bujonu
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce hrubé mouky
  • 1 vejce
  • 250 ml světlého piva
  • 200 g brynzy
  • podle chuti čerstvě mletý pepř
  • na ozdobení petrželka
  • kousek staršího chleba

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Brambory oškrábeme, nakrájíme na malé kostičky. Pak je vložíme do vody, přidáme sůl, kmín,
    bujon a přivedeme k varu.

  2. Mezitím si připravíme těstíčko. V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme mouku a vejce, prošleháme a necháme chvíli stát.

  3. Do vroucí polévky přilijeme pivo a vmícháme brynzu.

  4. Připravené těstíčko odebíráme po malých lžičkách a vkládáme do polévky. Přidáme pepř a vaříme ještě asi 20 minut.

  5. Hotovou polévku ozdobíme kouskem čerstvé petrželky. Starší chléb nakrájíme na malé kostičky, osmahneme je na másle a podáváme k polévce.

Pošli recept! - Speciál - Levná kuchařka (20.1.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout
Share on Myspace

Další z rubriky

Kuličky s nivou

Kuličky s nivou

Podávám je jako chuťovku. Martina Antalová, Odolena Voda
Všehochuť /30.10.13
Velikonoční bábovka

Velikonoční bábovka

Myslím si, že každý kluk by si měl umět sám něco dobrého uvařit.

David Svoboda, 13 ...

Všehochuť /28.03.16
Chlebíčky pro děti

Chlebíčky pro děti

Dobroty na oslavu pro děti by měly být nejen zdravé a chutné, ale i zajímavé.
Vlasta ...
Všehochuť /13.08.08
Kniha 50

Kniha 50

Podkova a čtyřlístky pro štěstí, růže pro radost. 
Zdeňka Staňková, ...
Všehochuť /28.12.10
Studená mísa „Simpsonovi“

Studená mísa „Simpsonovi“

Překvap svoji rodinu kreativní večeří.

Jiřina Pokorná, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /15.02.15
Kuřecí wrapy

Kuřecí wrapy

Kelímky jsou praktické, děti se při jídle tolik neušpiní a hlavně jim náplň ...

Všehochuť /13.04.17
 

Nejnovější

Domácí libečkové pesto

Domácí libečkové pesto

Když mi přijde, že má slaný pokrm nevýraznou chuť, hned do něj přidám toto ...
Škola vaření /23.08.17
Houbový štrúdl

Houbový štrúdl

Listové těsto se k houbám hodí.

Barbora Slánská, Chrudim

Škola vaření /23.08.17
Špaldové kakaové palačinky s tvarohem a borůvkami

Špaldové kakaové palačinky s tvarohem a borůvkami

Pečeme na pánvi jen s kapkou oleje.

Romana Rubášová, Klatovy

Vaříme express /23.08.17
Jablečné koláčky z listového těsta

Jablečné koláčky z listového těsta

Výborná alternativa klasického závinu.

Eva Kropáčková, Pardubice

Sladký život /23.08.17
Piškotový koláč s ovocem

Piškotový koláč s ovocem

Lesní plody mám vždy zamražené do zásoby, ráda s nimi peču koláče.

Božena ...

Sladký život /23.08.17
Rybízové řezy

Rybízové řezy

Je to rychlý sváteční moučník.

Hana Šátralová, Praha

Sladký život /23.08.17
Těstovinový nákyp

Těstovinový nákyp

Po nandání na talíře jen ozdobíme bazalkou.

Alena Votýpková, Most

Škola vaření /22.08.17
Lilky na celý rok

Lilky na celý rok

Pestrobarevná zeleninová zásoba na zimu.

Jitka Pavlíková, Strakonice

Škola vaření /22.08.17
Kynuté meruňkové knedlíky

Kynuté meruňkové knedlíky

S tvarohem jsou nejlepší, ale i mák je dobrý.

Jarmila Otřísalová, Staré ...

Škola vaření /22.08.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special_1708_smal

Prázdninová kuchařka

Letní prázdniny jsou nejhektičtějším obdobím v roce. Cesty, návštěvy a výlety jsou na denním pořádku..

více
pr_speciallretro

Extra speciál Retro kuchařka

Vědci potvrdili, že většina vzpomínek je spojená s nějakou vůní. Zkus zavřít oči a zavzpomínej na babiččinu kuchyni. Co se ti vybaví?

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama