Reklama
Bramborová polévka s pivem
Fotogalerie:

Bramborová polévka s pivem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Většinou se pivo přidává do omáček, ale tenhle recept je důkazem, že i polévku příjemně ozvláštní.

Daniela Kousalíková, Vranov nad Dyjí

Ingredience

  • 4 velké brambory
  • 1,5 l vody
  • dle chuti sůl a drcený kmín
  • 1 kostka hovězího bujonu
  • 1 lžíce másla
  • 2 lžíce hrubé mouky
  • 1 vejce
  • 250 ml světlého piva
  • 200 g brynzy
  • podle chuti čerstvě mletý pepř
  • na ozdobení petrželka
  • kousek staršího chleba

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Brambory oškrábeme, nakrájíme na malé kostičky. Pak je vložíme do vody, přidáme sůl, kmín,
    bujon a přivedeme k varu.

  2. Mezitím si připravíme těstíčko. V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme mouku a vejce, prošleháme a necháme chvíli stát.

  3. Do vroucí polévky přilijeme pivo a vmícháme brynzu.

  4. Připravené těstíčko odebíráme po malých lžičkách a vkládáme do polévky. Přidáme pepř a vaříme ještě asi 20 minut.

  5. Hotovou polévku ozdobíme kouskem čerstvé petrželky. Starší chléb nakrájíme na malé kostičky, osmahneme je na másle a podáváme k polévce.

Pošli recept! - Speciál - Levná kuchařka (20.1.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pomlázky z kynutého těsta

Pomlázky z kynutého těsta

Potěší všechny koledníky Podle receptu Moniky Stránské z Havířova
Všehochuť /26.03.20
Žirafa

Žirafa

Kterému prckovi by neudělala radost?

Romana Borýsková, Jevíčko

Všehochuť /30.05.16
Netradiční lasagne

Netradiční lasagne

Jsou trochu neobvyklé, ale stojí za vyzkoušení.

Svetlana Kravchenko, Ostrava

Všehochuť /13.02.16
Karbanátky se sýrem a ořechy

Karbanátky se sýrem a ořechy

Eva Přecechtělová, Chropyně

Všehochuť /02.03.18
Koš s růžemi

Koš s růžemi

Nejsem žádná mladice, ale nápadů mám stále dost. Ráda vařím a peču a baví mě ...
Všehochuť /10.10.08
Ptáček

Ptáček

Děti z něj mají vždycky velkou radost.

Alena Řežábková, Příbram

Všehochuť /02.03.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu