Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Bezový dortík
ZDROJ: Apetit
sdílet:
5/5 Počet hodnocení: 4
Více než hodinu Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3387 kcal
Bílkoviny 485 g
Sacharidy 134 g
Tuky 100 g
Vláknina 2 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jednoduchý a rychlý dezert, který je lehký jak vánek. Zkrátka ideální sladká tečka za opulentním menu.

Suroviny

sirup z bezových květů 180 ml
želatina 3,5 plátku
ušlehaná
hotový (nebo domácí upečený piškot)
citronové želé 1 ks

Postup

1

Jogurt, cukr a sirup smíchejte dohromady. Želatinu dejte namočit do trošky studené vody. Část jogurtové směsi oddělte, rozmíchejte do ní namočenou želatinu, nechte ji zcela rozpustit a vmíchejte zpět do zbylé jogurtové směsi. Nakonec zlehka zapracujte šlehačku.

2

Z piškotu vykrájejte kolečka a dejte je na dna skleniček, na ně rozdělte jogurtovou směs, uhlaďte (nebo jemně sklepejte) a dejte chladit.

3

Citronové želé připravte podle návodu na obalu, rozdělte ho do skleniček a vraťte do lednice ztuhnout.

NĚCO NAVÍC
„Místo piškotu můžete použít i hotové bezé,“ radí Roman Paulus, od kterého máme recept. Dezert můžete připravit jako jednoporcové dortíky nebo ho udělat do velké dortové formy.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2014/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2014/10

Apetit magazín

AD
Velikonoce z porcelánu

Velikonoce z porcelánu

Jaro je již od nepaměti symbolem obnovy, nových začátků, probouzející se přírody. Přináší naději a víru v nové cykly, symbolizuje zrození. Den jarní rovnodennosti symbolicky znamená vítězství světla nad temnotou. Nejvýznamnějšími...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč